Aperçu du menu
La Champaneria de Feria, située dans le quartier historique de Casco Antiguo à Séville, propose une expérience culinaire unique centrée sur des tapas traditionnelles andalouses et des plats de fruits de mer. Avec une ambiance conviviale et un service chaleureux, ce bar-restaurant invite les visiteurs à savourer des saveurs authentiques dans un cadre accueillant. Le menu met l'accent sur des ingrédients frais et locaux, reflétant la richesse de la cuisine andalouse.
Le restaurant est connu pour ses hôtes, Paco et Manuel, qui offrent un service exceptionnel, créant une atmosphère amicale qui fait que chaque client se sent chez lui.
Plats signatures
Voici quelques plats qui se démarquent :
- Pescaito Frito : un assortiment de petits poissons frits, croustillants et savoureux.
- Paella : un plat emblématique à base de riz safrané, de fruits de mer et de légumes.
Boissons et accords
La carte des boissons propose une sélection de vins locaux et de cocktails artisanaux. Le Tinto de Verano, un mélange rafraîchissant de vin rouge et de soda au citron, est un choix populaire pour accompagner les tapas.
Options diététiques
La Champaneria de Feria propose des options pour les végétariens et peut adapter certains plats pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques.
Recommandations du chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer le Pescaito Frito accompagné d'un verre de Tinto de Verano, surtout pendant les chaudes journées d'été.
Vivez le menu
Venez découvrir la richesse des saveurs andalouses à La Champaneria de Feria à Séville. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire mémorable.
