Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Avantages

Marbella

Nobu Marbella is celebrated for its unique blend of Japanese and Peruvian flavors, offering signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño and Black Cod Miso. The restaurant's ambiance is described as elegant and romantic, with options for private dining and a sushi bar. Guests appreciate the attentive service and the availability of vegan and gluten-free options. The Nobu Bar offers botanical cocktails in a nature-inspired setting, enhancing the overall dining experience.

Nobu Marbella : une expérience culinaire japonaise et péruvienne inoubliable au cœur de Marbella !

Une fusion gastronomique à ne pas manquer

Situé à Marbella, Nobu Marbella est reconnu pour sa cuisine innovante qui marie harmonieusement les saveurs du Japon et du Pérou. Avec ses plats signature comme le Yellowtail Sashimi avec Jalapeño ou le Black Cod Miso, ce restaurant offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant.

L'atmosphère à Nobu Marbella est à la fois élégante et romantique, idéale pour un dîner d'affaires, un rendez-vous amoureux ou une soirée entre amis. La décoration sophistiquée et le service attentif créent une ambiance parfaite pour découvrir des saveurs exquises dans un cadre paisible.

Nobu Marbella est également connu pour son engagement envers la durabilité et la diversité alimentaire, offrant des options vegan et sans gluten pour satisfaire toutes les préférences.

Ouvert tous les jours pour le dîner de 19h00 à 1h00, jusqu'à 2h00 les vendredis et samedis.

Code vestimentaire chic décontracté, pas de sandales ou maillot de bain.

Des options vegan et sans gluten sont disponibles pour répondre à toutes vos préférences alimentaires.

Les animaux de compagnie sont acceptés dans leur cage. Il est conseillé de réserver à l'avance.

Europe

Spain

Nobu Marbella, situé au cœur de la vibrante ville de Marbella en Espagne, est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise fusionnée avec une touche méditerranéenne. Ce restaurant emblématique offre une expérience culinaire sophistiquée dans un cadre élégant, où chaque détail est pensé pour émerveiller les sens.

Nobu Marbella se distingue par ses plats emblématiques tels que le sashimi de toro fondant et le black cod miso, deux délices qui captivent les papilles avec leurs saveurs riches et leur présentation artistique. La fusion de techniques japonaises traditionnelles avec des ingrédients méditerranéens locaux crée une symphonie de saveurs qui ravit autant les gourmets que les novices.

Le chef exécutif, un maître sushi formé au Japon, partage souvent une anecdote sur la création du menu, évoquant l'inspiration puisée dans ses voyages et ses rencontres avec des artisans locaux. Cette passion pour l'authenticité et l'innovation se reflète dans chaque plat, assurant une expérience culinaire mémorable.

Pourquoi choisir Nobu Marbella ? Que ce soit pour une soirée romantique, un dîner d'affaires ou une escapade gastronomique, ce restaurant offre une ambiance élégante et un service impeccable. La proximité de la mer permet également de profiter d'une vue imprenable tout en dégustant des plats d'exception.

Une cuisine fusion innovante, mêlant tradition japonaise et saveurs méditerranéennes.

Une sélection de sushis et sashimis frais, préparés avec une précision artisanale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGZXcmZ3EAE&d=17924085&t=1

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Went for dinner. The place was packed from start to finish. We tried lots of dishes, nothing really special except for the miso black cod. That was an amazing executed dish. We also had a ceviche, but it was really sour. The peppers in miso is a great side dish! Interior wise, i loved the sushi bar and the drinks bar. Service was super helpful and friendly. It was really cold inside the restaurant though.

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Dining at Nobu Marbella was an unforgettable experience. From the moment we walked in, we were struck by the elegant, sophisticated ambiance. The restaurant exudes luxury, with warm lighting, chic decor, and an energetic vibe that makes it perfect for a special night out. Nobu truly captures the essence of high-end dining.

Service was impeccable. The staff were attentive without being overbearing, knowledgeable about every dish, and always ready with recommendations. It’s clear they are highly trained and dedicated to delivering a first-class experience.

The food? Absolutely exceptional. Each dish is a work of art—beautifully presented and bursting with flavor. Classic Nobu favorites, like the Black Cod with Miso and Yellowtail Jalapeño, were flawlessly executed. Every bite reminded us why Nobu is so celebrated worldwide. Yes, it’s on the pricier side, but for the quality and creativity on display, it’s worth every euro.

If you’re a fan of high-end dining and looking for a memorable culinary experience in Marbella, Nobu is the place to go. We’ll definitely be back!

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If you wanna enjoy a fancy dinner and get the nobu experience you should def come! I don‘t know why a lot of reviews say they experienced bad service because we had like 5 servers and they were all super nice and kind. The Marbella menu was good but tbh nothing beats the nobu signature menu. We missed the black cod and dessert, but in any case it was an amazing dinner. Also thank you for the birthday candle for the dessert, really appreciated the little detail! ☺️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyak4tUlR3EAE&d=17924085&t=1

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Nobu Marbella delivers an outstanding dining experience, earning a well-deserved 5 stars. We started with the grilled baby corn with truffle oil, which was a delightful combination of flavors. The chicken tacos were perfectly seasoned and delicious. The rice crispy with spicy salmon offered a unique and flavorful bite. The shrimp tempura maki rolls were fresh and expertly prepared, and the black cod fish with miso was a standout, featuring tender fish and a beautifully balanced sauce with a side of rice. Overall, the food was exceptional, making Nobu Marbella a must-visit.

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In my experience Nobu is always a good place to visit. One of the few restaurants I know of that have consistently good service and food in multiple locations. Wished I spent more time here during my stay or was able to experience the lounging area.

Nobu Marbella : Restaurant de luxe à Marbella, Espagne

Nobu Marbella, the first Nobu restaurant in Spain, opened in 2014, blending Japanese and Peruvian culinary traditions under the guidance of Chef Nobu Matsuhisa.

histoire de Nobu Marbella : une aventure culinaire japonaise et péruvienne à Marbella.

Nobu Marbella, le premier restaurant Nobu en Espagne, incarne une fusion exceptionnelle entre les traditions culinaires japonaises et péruviennes. Ouvert en 2014 dans la splendide ville de Marbella, ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de gastronomie haut de gamme.

Depuis son ouverture en 2014, Nobu Marbella a su séduire une clientèle exigeante, attirée par la promesse d'une expérience culinaire unique. La visite du chef Nobu Matsuhisa en 2015 a renforcé la réputation de l'établissement, faisant de ce lieu un incontournable de la scène gastronomique de Marbella.

En 2025, Nobu Marbella a célébré son 7ème anniversaire avec des événements spéciaux, consolidant sa place de leader dans la scène culinaire de la Costa del Sol.

Outdoor Seating

Vegetarian Friendly

In the vibrant heart of Marbella, where Andalusian charm meets contemporary elegance, Nobu enchants with its unique fusion of flavors and striking design. This gastronomic haven beckons food enthusiasts and curious travelers alike to indulge in an unforgettable culinary experience.

nobu

Experience a fusion of Japanese and Peruvian flavors with signature dishes like Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Black Cod Miso, and Rock Shrimp Tempura.

Yellowtail Sashimi with Jalapeño

Black Cod Miso

Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce

Toro Tartare with Caviar

Salmon Avocado Sushi Maki

Lobster 'Risotto'

Pear Strudel with Vanilla Ice Cream

Nobu Marbella Menu

Begin your culinary journey at Nobu Marbella with tantalizing starters that perfectly balance fresh seafood and bold flavors. The Yellowtail Sashimi with Jalapeño is a standout, featuring tender yellowtail fish enhanced by the subtle heat of jalapeño peppers and a zesty citrus soy sauce that awakens the palate. Equally enticing is the Rock Shrimp Tempura, where crispy tempura-battered rock shrimp are paired with a creamy, spicy aioli for a delightful contrast of textures and tastes.

The main courses at Nobu Marbella showcase the perfect fusion of Japanese precision and Peruvian flair. The iconic Black Cod Miso is a must-try; this dish boasts melt-in-your-mouth black cod glazed in a rich, savory miso sauce that has become synonymous with Nobu's culinary excellence. For a refreshing yet hearty option, the Yellowtail Quinoa with Agave and Mango Dressing offers a vibrant medley of yellowtail fish atop nutrient-packed quinoa, finished with a sweet and tangy dressing that perfectly complements the fresh fish.

Additionally, Nobu's sushi and sashimi selections are crafted with an exquisite assortment of fresh fish, served with perfectly seasoned rice and crisp seaweed. The menu also features satisfying Club Sandwiches filled with tender chicken, crispy bacon, and fresh greens, as well as thoughtfully prepared vegetarian dishes showcasing a variety of vegetables, tofu, and rice, catering to diverse palates.

Complete your meal with decadent desserts that reflect Nobu's dedication to artistry and flavor. The bar offers a curated selection of cocktails, fine wines, and craft beers, ensuring a perfect pairing for every dish. Whether you prefer a classic cocktail or a refreshing beverage, the drink menu complements the sophisticated setting and elevates your dining experience.

 — considered a signature dish for its delicate flavor and flawless execution.

 — elegant interiors combined with a vibrant energy perfect for special occasions.

 — staff dedicated to enhancing your experience with helpful recommendations.

Découvrez Nobu Marbella, un restaurant de renom en Espagne, alliant gastronomie japonaise exquise et ambiance sophistiquée pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez dès maintenant!

Nobu Marbella : Restaurant japonais de luxe à Marbella

Málaga Province

Nobu Marbella

Enjoy signature Nobu dishes delivered to your room 24/7.

In-Room Dining

Host exclusive events with personalized menus in private dining rooms.

Private Dining

Experience botanical cocktails paired with Nobu's signature dishes in a nature-inspired setting.

Nobu Bar

Nobu Marbella : une expérience culinaire inoubliable à Marbella, Espagne.

Découvrez l'art de la gastronomie japonaise avec une touche méditerranéenne.

Nobu Marbella, situé au cœur de Marbella, en Espagne, est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine fusion. Ce restaurant de renommée mondiale propose une expérience culinaire qui marie la finesse de la cuisine japonaise avec les saveurs riches de la Méditerranée. Que vous soyez en quête d'une soirée romantique, d'une réunion entre amis ou d'une expérience gastronomique privée, Nobu Marbella répond à toutes vos attentes.

Offres exclusives pour une expérience personnalisée

Nobu Marbella offre plusieurs options pour enrichir votre expérience culinaire. Profitez d'un service de livraison en chambre disponible 24/7, où vous pouvez savourer les plats signature de Nobu dans le confort de votre chambre, sans frais supplémentaires. Pour une occasion spéciale ou une réunion privée, le restaurant propose également un service de restauration privée avec des menus personnalisés dans des salles réservées, créant ainsi un environnement intime et élégant.

Plongez dans l'ambiance unique du Nobu Bar, un espace qui allie la nature et la sophistication. Dégustez des cocktails botaniques innovants, soigneusement préparés, tout en savourant les plats emblématiques de Nobu dans un cadre inspiré par la nature. C'est l'endroit idéal pour se détendre après une journée de découverte à Marbella.

Located on Av. Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, Nobu Marbella combines the elegance of high-end dining with innovative fusion cuisine. This renowned restaurant offers a unique blend of Japanese and Peruvian flavors, making it a standout destination in Marbella, Málaga, Spain. With its chic decor and sophisticated ambiance, Nobu provides an unforgettable dining experience, perfect for special occasions.

• Innovative fusion cuisine blending Japanese and Peruvian flavors
• Elegant and romantic ambiance
• Attentive and friendly service
• Availability of vegan and gluten-free options
• Signature dishes like Black Cod Miso and Yellowtail Sashimi with Jalapeño
• Exclusive Nobu Bar with botanical cocktails
• Private dining rooms for special events
• Sushi bar experience
• Sea view dining options
• Takeaway available

• Higher price point compared to local restaurants
• Reservations are recommended and can be difficult to secure during peak seasons
• Dress code may be restrictive for some guests

Nobu Marbella is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its upscale atmosphere and exquisite menu make it a go-to for those seeking a memorable culinary experience.

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons. The restaurant has a dress code that guests should adhere to. Valet parking is available, and outdoor seating options enhance the dining experience.

Nobu Marbella offers a luxurious dining experience that is both innovative and memorable. While it comes with a higher price tag, the quality of food, service, and ambiance justifies the cost. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in exquisite cuisine, Nobu Marbella is a destination worth visiting.

Andalucía

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