Menu Up&Down Restaurant à Ocean Drive Talamanca Ibiza
Découvrez une fusion délicieuse entre saveurs méditerranéennes et asiatiques, sublimée par des produits locaux et des options saines au cœur d'Ibiza.
Entrées
Croquetas de Cecina : Un classique revisité avec du bœuf séché Valle del Esla, une onctueuse sauce béchamel et du beurre pour un goût riche et savoureux.
Breakfast Buffet : Un assortiment copieux de fruits frais, pâtisseries, pains, légumes, viandes, œufs, ainsi que des options sans gluten, noix, graines et tartinades pour bien démarrer la journée.
Plats principaux
Veggie Burger with Vegan 'Cheddar' and 'Bacon' : Un burger gourmand à base de galette végétale, cheddar vegan, bacon vegan, agrémenté de laitue, tomate et mayonnaise vegan, parfait pour les amateurs de cuisine saine et responsable.
Spécialités à ne pas manquer
- Alliance méditerranéenne et asiatique offrant une expérience gustative unique mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients locaux.
- Options végétariennes et véganes qui n'oublient ni saveur ni texture, parfaites pour un repas équilibré et gourmand.
