Aperçu du menu
Au El Chiringuito Ibiza, la cuisine est une célébration des saveurs méditerranéennes, influencées par les traditions ibicencanes, italiennes, françaises, grecques et libanaises. Le restaurant met l'accent sur des ingrédients frais et locaux, provenant notamment de l'Agricultural Lab de San Miguel, garantissant une expérience culinaire authentique et délicieuse.
Plats signatures
Découvrez quelques plats emblématiques qui font la renommée d'El Chiringuito :
- Gazpacho Andaluz : une soupe froide rafraîchissante à base de tomates, concombres et poivrons.
- Huîtres fraîches : servies avec du citron et une sauce mignonette.
- Salade de crabe royal et crevettes : un mélange de crabe royal, crevettes et légumes frais.
- Poisson grillé au feu de bois : un délice de bar grillé, parfumé aux herbes.
Boissons et accords
Accompagnez vos plats avec une sélection de cocktails classiques et de vins soigneusement choisis pour rehausser votre expérience culinaire.
Options diététiques
El Chiringuito propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chacun trouve son bonheur.
Recommandations du chef
Ne manquez pas d'essayer le shawarma de poisson et le tartare de thon, des spécialités saisonnières qui raviront vos papilles.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la magie culinaire d'El Chiringuito Ibiza, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée est une célébration des saveurs.
