Présentation du Menu
Situé à Ibiza, The Standard Ibiza est un établissement qui incarne le luxe moderne tout en alliant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Avec une cuisine inspirée du Mexique, le restaurant UP at The Standard propose une variété de plats qui ravissent les papilles tout en offrant une expérience mémorable. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais et de saison, reflétant la passion de l'équipe pour la gastronomie locale.
Plats Signature
- Mini Elotes - Mini maïs avec mayo de jalapeño et fromage pecorino
- Ensalada de Burrata - Burrata avec tomate verte et légumes
- Guacamole Fresco - Guacamole frais avec pico de gallo
- Taco de Cochinillo - Taco de cochon de lait avec mangue et sauce chili
Boissons et Accords
The Standard Ibiza offre une sélection de cocktails rafraîchissants et de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat. Des mixologues expérimentés préparent des boissons qui non seulement complètent les saveurs des plats mais qui sont également une expérience à part entière. Les cocktails, tels que le 'Margarita à la mangue' ou le 'Paloma classique', sont des incontournables pour les amateurs de boissons artisanales.
Options Alimentaires
- Végétarien - Options disponibles
- Vegan - Plats vegan à la carte
- Sans gluten - Options disponibles
Recommandations du Chef
Le Chef recommande vivement d'essayer l'Aguachile Verde de Salmón, un plat audacieux qui combine des saveurs fraîches et vibrantes. Les clients sont également invités à découvrir le Flan de cajeta, un dessert qui apporte une touche sucrée parfaite pour clore le repas.
Découvrez le Menu
Venez explorer la richesse de la cuisine mexicaine au UP at The Standard Ibiza, où chaque plat raconte une histoire. Que vous soyez en quête d'un dîner romantique ou d'un repas décontracté entre amis, cet endroit promet une expérience gastronomique inoubliable.
