Découvrez le menu raffiné de Casa Ládico Boutique Hotel à Mahón, Espagne :
Situé au cœur de Mahón, Casa Ládico Boutique Hotel vous invite à savourer une expérience culinaire authentique et sophistiquée. Le menu propose une sélection exquise de plats soigneusement préparés, mettant en valeur les saveurs méditerranéennes et les ingrédients locaux frais.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées savoureuses, parfaites pour éveiller vos papilles. Chaque plat est conçu pour offrir un équilibre parfait entre textures et saveurs.
- Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et roquette fraîche.
- Soupe froide de melon au jambon ibérique, parfaite pour les journées chaudes.
Plats principaux savoureux
Pour le plat principal, Casa Ládico Boutique Hotel propose des recettes qui marient tradition et modernité, mettant en avant des produits de qualité et des saveurs méditerranéennes intenses.
- Filet de bar grillé accompagné d’une sauce vierge et légumes méditerranéens.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan affiné.
Desserts maison
Terminez votre repas avec une touche sucrée irrésistible. Nos desserts faits maison offrent un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.
- Tartelette au citron meringuée, une explosion de saveurs acidulées et sucrées.
- Crème brûlée traditionnelle au parfum de vanille.
Boissons raffinées
Pour accompagner votre repas, Casa Ládico Boutique Hotel offre une carte de boissons sélectionnées avec soin, incluant des vins locaux et des cocktails créatifs.
- Sélection de vins locaux pour sublimer chaque plat.
- Cocktails artisanaux innovants pour une touche de fraîcheur et d’originalité.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les créations uniques du chef qui mettent en lumière la richesse des produits locaux et la créativité culinaire de Casa Ládico Boutique Hotel.
- Le ceviche de crevettes, frais et délicatement assaisonné.
- L’agneau rôti aux herbes de Provence, un délice fondant en bouche.
