Découvrez le menu authentique de Fornet de la Soca
Explorez une expérience culinaire unique au cœur de Palma, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de saveurs locales.
Entrées
Lancez votre expérience culinaire avec nos délicieuses entrées.
- Ensaimada: une pâtisserie moelleuse à base de farine, œufs, sucre et saindoux.
- Ensaimada Trenzada: une version raffinée avec de la farine biologique et du saindoux de porc noir.
Plats principaux
Savourez nos plats traditionnels aux saveurs authentiques de Majorque.
- Coca de Pimientos Asados: une tortilla aux poivrons rôtis, oignons, huile d'olive et pâte à levure.
- Cocarrois de Sobrasada: des petits pâtés croustillants garnis de sobrasada épicée de Majorque.
Desserts
Terminez votre repas avec nos douceurs traditionnelles.
- Robiols de Confitura de Sóller: pâtisseries remplies de confiture de fruits de Sóller.
- Flaó: gâteau au fromage frais à la menthe avec une croûte croustillante.
Boissons et spécialités
Dégustez nos boissons rafraîchissantes et nos spécialités locales.
