Vue d'ensemble du menu
Au El Mirador de Benijo, la cuisine canarienne traditionnelle rencontre une touche contemporaine. Situé à Benijo, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant des ingrédients locaux et des fruits de mer frais. Le menu est une célébration des saveurs de l'île, avec un accent sur la simplicité et la qualité des produits.
Le cadre est tout aussi captivant, avec une vue imprenable sur l'océan, offrant une atmosphère parfaite pour déguster des plats savoureux tout en admirant le paysage.
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et propose également des options de plats à emporter.
Les avis des clients soulignent la qualité des plats et la beauté des lieux, faisant de cet endroit une destination prisée.
Le prix est légèrement supérieur à d'autres établissements de l'île, mais cela reflète la qualité et l'emplacement privilégié.
Les clients apprécient également l'accueil chaleureux du personnel, bien que quelques avis mentionnent une amélioration possible dans le service.
En somme, El Mirador de Benijo est un lieu où la gastronomie et la beauté naturelle se rencontrent.
Pour plus d'informations, consultez le menu complet sur leur site.
Les plats phares
Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée d'El Mirador de Benijo :
• Pulpo a la Gallega : Un plat d'octopus savoureux, assaisonné de paprika fumé et d'huile d'olive.
• Papas Arrugadas : Pommes de terre petites et salées, servies avec une sauce mojo picón.
• Croquetas : Délicieuses croquettes au jambon et fromage.
• Queso Asado : Fromage grillé, parfumé à l'origan et à l'huile d'olive.
• Pulpo a la Brasa : Octopus grillé, assaisonné à l'ail et au persil.
• Arroz Caldoso : Riz aux fruits de mer, préparé avec un bouillon de poisson.
• Paella de Mariscos : Paella aux fruits de mer, infusée au safran.
• Parrillada de Pescado : Assortiment de poissons frais, assaisonné d'huile d'olive et d'ail.
• Tarta de Limón : Tarte au citron, légère et rafraîchissante.
• Flan Casero : Flan fait maison, crémeux et savoureux.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de vins locaux et de bières artisanales qui se marient parfaitement avec les plats proposés.
Les cocktails sont préparés avec soin, utilisant des ingrédients frais pour créer des mélanges uniques.
Options diététiques
El Mirador de Benijo propose des options pour les végétariens et les personnes ayant des allergies alimentaires.
Le personnel est formé pour répondre aux besoins spécifiques des clients, garantissant une expérience agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Pulpo a la Brasa, un plat d'octopus grillé qui est un véritable délice.
Ne manquez pas non plus l'Arroz Caldoso, un plat réconfortant qui met en valeur les saveurs maritimes.
Venez découvrir ces spécialités et bien plus encore.
Vivez l'expérience du menu
Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable au El Mirador de Benijo, où chaque plat raconte une histoire.
Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez les délices de la cuisine canarienne.
