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Avantages

Villanueva de San Carlos

La Encomienda Restaurante is praised for its authentic Manchego cuisine, warm ambiance, and attentive service. Guests appreciate the traditional dishes like Migas and Arroz con Perdiz, as well as the charming setting with both indoor and outdoor seating options. The staff is noted for being friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Plongez dans l'authenticité de la cuisine Manchego au cœur de l'Espagne avec une visite à La Encomienda Restaurante, un joyau culinaire situé à Villanueva de San Carlos. Ce restaurant est bien plus qu’un simple lieu de repas; c’est une immersion dans la tradition gastronomique locale, offrant une atmosphère chaleureuse et un service attentif qui font toute la différence.

Découvrez leur menu authentique et leur ambiance accueillante

Le sentiment général est très positif, avec beaucoup d'appréciation pour la cuisine traditionnelle et le service chaleureux.

La Encomienda Restaurante est un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique en Andalousie, offrant une expérience culinaire qui mêle tradition, ambiance conviviale et un accueil exceptionnel.

découverte culinaire à Villanueva de San Carlos

Europe

Spain

Niché dans la charmante ville de Villanueva de San Carlos en Espagne, La Encomienda Restaurante offre une immersion sensorielle dans la richesse de la gastronomie locale. Dès que vous franchissez ses portes, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et authentique, où chaque détail évoque le patrimoine culinaire espagnol. La décoration rustique et conviviale crée une atmosphère parfaite pour savourer des plats traditionnels revisités avec une touche moderne. La réputation de ce restaurant repose sur ses plats emblématiques, préparés avec des ingrédients frais et locaux, garantissant une expérience gustative inoubliable.

Parmi les incontournables, ne manquez pas le "Cordero Asado", un agneau rôti à la perfection, dont la croûte dorée cache une viande tendre et juteuse, accompagnée d'une sauce aux herbes aromatiques. Pour une expérience plus légère, le "Gazpacho Andalou" offre une explosion de saveurs fraîches, avec ses tomates mûres, poivrons, concombre et un filet d'huile d'olive extra vierge. Ces plats illustrent parfaitement l'engagement du restaurant envers la qualité et l'authenticité, tout en séduisant les palais modernes.

Fondé il y a plusieurs décennies, La Encomienda a su préserver ses traditions tout en innovant pour satisfaire une clientèle variée. Une anecdote intéressante : le chef, passionné par la cuisine régionale, a appris ses recettes de sa grand-mère, transmettant ainsi un héritage familial à chaque plat. La cuisine est ouverte en cuisine visible, permettant aux visiteurs de voir l'artisanat et la passion derrière chaque préparation. C'est cette authenticité qui fait toute la différence et qui attire aussi bien les locaux que les voyageurs curieux.

Q : Qu'est-ce qui rend La Encomienda unique ? R : Son mélange parfait de tradition et d'innovation, avec une cuisine authentique et une ambiance chaleureuse. Q : Pourquoi visiter ce restaurant ? R : Pour découvrir des plats locaux préparés avec passion, dans un cadre convivial qui célèbre le patrimoine culinaire espagnol. Q : Y a-t-il des attractions à proximité ? R : La ville de Villanueva de San Carlos offre un charme rural, avec des paysages pittoresques et des sites historiques à explorer après votre repas.

N'attendez plus pour savourer l'authenticité de La Encomienda Restaurante. Réservez votre table dès maintenant ou partagez votre expérience avec vos proches. Venez découvrir un coin de paradis culinaire en Espagne, où chaque plat raconte une histoire et chaque visite devient un souvenir précieux.

La Encomienda Restaurante : une expérience culinaire authentique en Espagne

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRb3NHbmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmU6eDWj4aw0RbdkkFdDNB8o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRb3NHbmlRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dnVubEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmU6eDWj4aw0RbdkkFdDNB8o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dnVubEJREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNXZ5eHdBRRAB&d=17924085&t=1

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Hemos comido el menú de fin de semana en el restaurante. 25 € incluyendo una bebida.
Para elegir dos primeros, dos segundos y dos postres (de uno de ellos solo quedaban 4 raciones y éramos 11 personas). Nos sentamos a las 14.30 y hemos salido después de las 6, el servicio era desesperantemente lento y casi todo lo que nos han servido llegaba frío, incluso algunos de los cafés, que ya es difícil.
Pese a todo la comida estaba buena de sabor y el entorno era muy agradable.
Lo mejor, sin duda, nuestra camarera que al menos intentaba animar la espera con su simpatía.
Pero creo que no repetiremos.

We have eaten the weekend menu at the restaurant. €25 including a drink.
To choose two starters, two seconds and two desserts (of one of them there were only 4 servings left and we were 11 people). We sat down at 2:30 p.m. and left after 6 a.m., the service was exasperatingly slow and almost everything they served us arrived cold, even some of the coffees, which is already difficult.
Despite everything, the food tasted good and the surroundings were very pleasant.
The best, without a doubt, was our waitress who at least tried to cheer up the wait with her friendliness.
But I think we will not repeat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndk4zUDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmU6eDWj4aw0RbdkkFdDNB8o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndk4zUDBRRRAB

Comida típica manchega y especialidad en asados.  Migas, patés de caza, solomillo venado.
Trato familiar,  tranquilo y con un patio amplio y agradable para celebraciones.
Nunca defrauda. Muy recomendable.
Solomillo de ciervo.
Arroz con perdiz
Añadirlo con raya.

Typical La Mancha food and specialty in roasts.  Migas, game pâtés, venison sirloin.
Family treatment, quiet and with a large and pleasant patio for celebrations.
It never disappoints. Highly recommended.
Deer sirloin.
Rice with partridge
Add it with a stripe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCOHQzN1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmU6eDWj4aw0RbdkkFdDNB8o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCOHQzN1VREAE

Un lugar muy acogedor, con una decoración muy agradable. El personal muy atento. En cuanto a la comida pedimos varios platos para compartir Atascaburras, Cecina de Venado y Cochas de Bacalao…  muy rico,  pero el cabrito frito con ajos estaba más cocido que frito.

A very cozy place, with a very nice decoration. Very attentive staff. As for the food, we ordered several dishes to share Atascaburras, Cecina de Venado and Cochas de Cod... very delicious, but the fried goat with garlic was more cooked than fried.

La Encomienda Restaurante: Family-Friendly Dining in La Alameda, Ciudad Real

La Encomienda Restaurante, ubicado en La Alameda, Ciudad Real, España, es conocido por su cocina tradicional manchega y su ambiente acogedor. Fundado hace más de 20 años, ha sido reconocido por la Guía Michelin como un 'Restaurante Recomendado', destacando su calidad y autenticidad.

histoire de la encomienda restaurant à villanueva de san carlos 

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

A culinary gem nestled in the heart of La Alameda, La Encomienda Restaurante invites you to embark on a gastronomic journey that celebrates the rich flavors of Castilla-La Mancha. The menu features exquisite dishes that marry time-honored recipes with contemporary techniques, ensuring an unforgettable dining experience.

La Encomienda Restaurante

Disfruta de los sabores auténticos de La Mancha con nuestro menú tradicional, que incluye platos como Migas, Revuelto de Hongos, Atascaburras, Cabrito Frito con Ajos, Arroz con Pollo Campero, Arroz con Perdiz y el tradicional Pastel de Calatrava.

Migas

Revuelto de Hongos

Atascaburras

Cabrito Frito con Ajos

Arroz con Pollo Campero

Arroz con Perdiz

Pastel de Calatrava

Menú Tradicional Manchego

menú tradicional manchego at la encomienda restaurante in ciudad real spain 

Discover the true essence of La Mancha cuisine at La Encomienda Restaurante, located in the charming town of Villanueva de San Carlos near Ciudad Real, Spain. This inviting eatery offers a traditional menu that celebrates the rich flavors and rustic heritage of the region, crafted for food lovers eager to experience authentic Spanish dishes.

Begin your culinary journey with classic Manchego starters that combine simplicity with bold flavors. Savor the 

, a hearty dish featuring golden breadcrumbs sautéed with spicy chorizo and enriched with fresh eggs, offering a taste that perfectly represents the region's rustic roots. For mushroom lovers, the 

 is a creamy scrambled egg dish with earthy mushrooms, delivering a comforting start to your meal.

The mains at La Encomienda Restaurante are a celebration of local ingredients and time-honored recipes. Indulge in the 

, succulent fried goat meat infused with fragrant garlic that highlights the region's mastery of roasting game. Another standout is the 

, a satisfying dish of rice cooked with tender free-range chicken, embodying the wholesome flavors of the Spanish countryside.

, a traditional dessert made with bread, milk, sugar, and eggs that provides a sweet, creamy finish rooted in regional heritage.

Paired beautifully with their menu, La Encomienda Restaurante offers a selection of fine Spanish wines and refreshing beers to complement every dish. Whether you choose a robust Rioja or a crisp local beer, the drink options enhance the authentic dining experience. The restaurant also serves coffee and cocktails, perfect for relaxing in their pleasant outdoor seating area or spacious patio.

 showcasing regional specialties with traditional recipes.

 with a spacious patio ideal for groups and celebrations.

 including free parking, outdoor seating, and NFC payment options.

Indulge in culinary delight at La Encomienda Restaurante in La Alameda, Ciudad Real. Taste authentic Spanish flavors today!

La Encomienda Restaurant à La Alameda, Ciudad Real - Saveurs Authentiques

Ciudad Real Municipality

Espacios al aire libre e interiores disponibles para bodas, celebraciones y otros eventos especiales.

Eventos

Alojamiento rural en el corazón de La Mancha, ideal para escapadas y estancias prolongadas.

Casa Rural Cerromolino

La Encomienda Restaurante à Villanueva de San Carlos, une expérience culinaire authentique en Espagne.

Situé dans le charmant village de Villanueva de San Carlos, La Encomienda Restaurante est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est une destination où la tradition espagnole se mêle à des offres exceptionnelles pour rendre chaque visite inoubliable.

L'établissement offre des espaces intérieurs et extérieurs parfaits pour organiser des mariages, des célébrations ou d'autres événements spéciaux. Que vous planifiez une fête intime ou une grande réunion, La Encomienda est l'endroit idéal pour créer des souvenirs mémorables.

Séjournez dans la Casa Rural Cerromolino

Pour une escapade parfaite, profitez de l'hébergement rural Casa Rural Cerromolino situé au cœur de La Mancha. Idéal pour les escapades de courte ou longue durée, cet endroit vous offre une immersion totale dans la beauté naturelle et la tranquillité de la région.

Découverte de La Encomienda Restaurante à Villanueva de San Carlos, Espagne.

Le restaurant La Encomienda offre une immersion dans la véritable cuisine manchega, reconnue pour ses saveurs riches et authentiques. Son ambiance chaleureuse et romantique en fait un lieu idéal pour une escapade gastronomique. Avec son accès facilité pour les personnes à mobilité réduite et la possibilité de payer par mobile ou par carte, il met l'accent sur le confort de ses clients.

Une expérience culinaire authentique avec quelques défis.

Bien que le restaurant soit une destination culinaire de qualité, il présente certains défis. La localisation un peu éloignée de la ville peut nécessiter un déplacement spécifique. De plus, ses horaires d'ouverture sont limités, ce qui peut ne pas convenir à tous les visiteurs. Enfin, certains plats peuvent être légèrement plus coûteux, mais cela reflète la qualité et l'authenticité de la cuisine proposée.

Castilla-La Mancha

Découvrez La Encomienda Restaurante à Villanueva de San Carlos pour une expérience culinaire manchega authentique, environnement chaleureux et options de réservation faciles.

La Encomienda Restaurante à Villanueva de San Carlos, Cuisine Manchega Authentique

Explorez l'histoire et les avantages de La Encomienda à Villanueva de San Carlos, un lieu emblématique pour la cuisine classique et l'ambiance accueillante.

Détails sur La Encomienda Restaurante, Villanueva de San Carlos, Espagne

Horaires d'ouverture pour La Encomienda Restaurant, Villanueva de San Carlos. Trouvez nos horaires et planifiez votre visite au cœur de La Mancha.