Découvrez la carte du NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
Situé au cœur vibrant de Barcelone, l’Hotel NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón offre une expérience gastronomique raffinée qui séduira les amateurs de cuisine espagnole et internationale. Sa carte met en avant des ingrédients frais et un savoir-faire culinaire exceptionnel, garantissant un voyage gustatif mémorable.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui marient tradition et innovation. Dégustez des crevettes à l'ail parfumées, préparées avec une touche méditerranéenne, ou laissez-vous tenter par un assortiment de tapas typiques de Barcelone, parfait pour partager et découvrir une palette de saveurs uniques.
Plats principaux emblématiques
Pour le plat principal, savourez des spécialités catalanes et espagnoles revisitées. Le filet de bœuf grillé est un incontournable, tendre à souhait, accompagné de légumes de saison. Les amateurs de fruits de mer apprécieront la paella traditionnelle, riche en saveurs et en couleurs, un véritable hommage à la cuisine locale.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas en beauté avec des douceurs typiquement espagnoles. Ne manquez pas la crème catalane, délicatement caramélisée, ou bien un assortiment de fruits frais de saison qui complètera parfaitement votre expérience culinaire.
Boissons et cocktails
- Sélection de vins espagnols et internationaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat avec élégance.
- Cocktails créatifs, parfaits pour un apéritif ou pour prolonger la soirée dans une ambiance élégante.
- Boissons non alcoolisées fraîches et revitalisantes, idéales pour tous les goûts.
Suggestions du chef
Laissez-vous tenter par les créations exclusives du chef qui changent selon la saison, mettant en valeur des produits locaux et des techniques culinaires innovantes, pour une expérience gastronomique unique au NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón.
