Aperçu du menu
Casa Pia Batlló, situé sur la Rambla de Catalunya à Barcelone, propose une cuisine inspirée par les traditions catalanes et les influences méditerranéennes. Le chef met l'accent sur des ingrédients locaux et de saison, créant des plats qui célèbrent la richesse de la culture culinaire espagnole. Chaque assiette est une œuvre d'art, alliant esthétique et saveurs.
Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, Casa Pia Batlló invite les convives à savourer une expérience gastronomique inoubliable.
Plats phares
- Paella de fruits de mer - Un plat emblématique, riche en saveurs maritimes, préparé avec du riz parfumé et des fruits de mer frais.
- Tacos de poisson - Des tortillas croustillantes garnies de poisson grillé, accompagnées d'une salsa fraîche.
- Crème catalane - Un dessert traditionnel, crémeux et caramélisé, parfait pour conclure votre repas.
Boissons et accords
La carte des boissons de Casa Pia Batlló met en avant des vins locaux et des cocktails artisanaux. Les sommeliers recommandent un vin blanc frais pour accompagner la paella, tandis que les tacos se marient parfaitement avec une bière artisanale.
Options diététiques
Casa Pia Batlló propose des options végétariennes et sans gluten. Les plats peuvent être adaptés pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques, garantissant une expérience agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer la paella de fruits de mer, un plat qui incarne l'essence de la cuisine méditerranéenne. Ne manquez pas non plus la crème catalane, un dessert qui ravira vos papilles.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Casa Pia Batlló à Barcelone. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par des saveurs authentiques.
