Aperçu du Menu
L'Hôtel Casa Sagnier, situé à Barcelone, propose une expérience unique alliant confort et élégance. Ce boutique hôtel se concentre sur une cuisine qui célèbre les traditions catalanes et méditerranéennes. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir des plats de qualité, tout en rendant hommage au célèbre architecte Enric Sagnier. La philosophie culinaire de l'hôtel se traduit par des saveurs authentiques et un service exceptionnel.
Plats Signatures
- Buffet de Petit-Déjeuner - Une sélection de viennoiseries, fruits frais, charcuteries, fromages et boissons chaudes.
- Omelette Catalane - Préparée avec des œufs, pommes de terre, oignons et chorizo.
- Bar de Mer Grillé - Accompagné de légumes de saison et d'une touche d'huile d'olive.
- Crema Catalana - Un dessert traditionnel à base de crème, sucre, et zestes de citron.
Boissons et Accords
L'Hôtel Casa Sagnier offre une carte de boissons soigneusement élaborée qui complète parfaitement chaque plat. Les clients peuvent choisir parmi une variété de vins locaux de haute qualité, ainsi que des cocktails artisanaux qui mettent en valeur les saveurs de la région. Pour ceux qui préfèrent une boisson non alcoolisée, des options telles que des jus de fruits frais et des thés de qualité sont également disponibles.
Options Diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Choix de plats sans gluten
- Options pour les personnes allergiques
Recommandations du Chef
Le chef recommande particulièrement le bar de mer grillé, qui se distingue par sa fraîcheur et sa préparation soignée. Les clients apprécient également l'omelette catalane, un plat phare qui reflète les saveurs traditionnelles de la région. Chaque plat est préparé avec soin pour mettre en avant les ingrédients locaux et de saison.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs uniques de l'Hôtel Casa Sagnier. Que vous soyez en voyage en famille ou en solo, chaque repas promet d'être une expérience mémorable. Réservez dès maintenant pour goûter à l'art culinaire catalan au cœur de Barcelone.
