Découvrez la carte exquise du Balmoral Hotel à Barcelone !
Situé au cœur vibrant de Barcelone, le Balmoral Hotel vous invite à savourer une cuisine raffinée qui marie tradition espagnole et inspirations contemporaines. Découvrez une sélection méticuleusement élaborée pour éveiller vos papilles et enrichir votre séjour dans ce havre de bien-être et d'élégance.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses qui capturent la richesse méditerranéenne. Chaque bouchée est une promesse d'authenticité, parfaite pour partager un moment convivial.
- Tartare de saumon frais
- Salade de chèvre chaud aux noix
- Soupe de légumes maison
Plats principaux savoureux
Les plats principaux du Balmoral Hotel reflètent l'excellence culinaire espagnole avec une touche moderne. Des ingrédients locaux et de saison sont sublimés pour offrir des compositions riches en saveurs et textures.
- Paella traditionnelle aux fruits de mer
- Magret de canard rôti aux épices
- Risotto aux champignons sauvages
Desserts gourmands
Terminez votre expérience culinaire par un dessert maison qui ravira les amateurs de douceurs, alliant textures subtiles et arômes délicats.
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar
- Tartelette aux fruits rouges frais
Boissons rafraîchissantes et cocktails
Le Balmoral Hotel propose une carte de boissons soigneusement sélectionnées, idéale pour accompagner chaque plat ou simplement pour profiter d’un moment de détente. Des vins locaux aux cocktails créatifs, chaque gorgée est un plaisir.
- Sélection de vins régionaux
- Cocktail maison à base de fruits frais






