Découvrez le Menu Exquis de Casa del Mediterraneo à Barcelone !
Situé au cœur de Barcelone, Casa del Mediterraneo offre une expérience culinaire authentique inspirée des saveurs méditerranéennes. Ce restaurant enchante par sa sélection raffinée de plats savoureux, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients, pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées délicates qui éveillent les sens. Découvrez des mets méditerranéens traditionnels préparés avec soin pour offrir un parfait équilibre entre textures et saveurs.
- Assortiment de tapas méditerranéennes
- Salade fraîcheur aux olives et tomates cerises
- Soupe froide de gaspacho andalou
Plats principaux raffinés
Les plats principaux de Casa del Mediterraneo marient tradition et créativité. Chaque recette est pensée pour refléter l’essence de la cuisine méditerranéenne, avec une attention particulière à l’équilibre des goûts et à la présentation.
- Paella traditionnelle de fruits de mer
- Filet de dorade grillé aux herbes provençales
- Ratatouille méditerranéenne aux légumes de saison
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec ces desserts typiques, préparés à partir d'ingrédients locaux pour une touche d'authenticité et de douceur.
- Tartelette aux amandes et miel
- Panna cotta à la fleur d'oranger
Boissons rafraîchissantes
Afin de compléter votre expérience gastronomique, la carte des boissons propose une variété de vins locaux, cocktails méditerranéens et boissons rafraîchissantes, parfaits pour accompagner chaque plat.
- Sélection de vins espagnols
- Cocktails maison aux herbes fraîches
Spécialités du chef
Ne manquez pas les plats signatures de Casa del Mediterraneo, qui révèlent tout le savoir-faire et la passion du chef pour la cuisine méditerranéenne contemporaine.
- Paella noire aux encornets - une variation sophistiquée de la paella classique, infusée d'encre de seiche pour une explosion de saveurs marines.
