Découvrez le menu d'El Xampanyet à Barcelone : une expérience culinaire catalane authentique.
Découvrez le menu d'El Xampanyet à Barcelone : une expérience culinaire catalane authentique.
Entrées typiques pour commencer votre voyage culinaire
Découvrez une sélection raffinée d'entrées qui capturent l'essence de la cuisine catalane.
Commencez votre repas avec le classique Pan con Tomate, un délice simple mais irrésistible, composé de pain frais, de tomates juteuses et d'huile d'olive de première qualité. Pour une touche de tradition, la tortilla espagnole à base de pommes de terre, d'oignons et d'œufs, offre une explosion de saveurs authentiques.
Plats principaux qui évoquent la mer et la terre
Les amateurs de fruits de mer et de viande trouveront leur bonheur dans cette sélection de plats riches en saveurs.
- Octopus à l'huile d'olive, ail, persil
- Porc ibérique avec piments Padrón
- Coquilles Saint-Jacques à l'ail et au persil
- Pois chiches aux porc jowl, oignons et ail
Desserts qui raviront vos papilles
Terminez votre repas avec une douceur sucrée qui mettra en valeur votre expérience culinaire.
- Truffes à la sel et à l'huile d'olive
Boissons rafraîchissantes et sélection de vins
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons et de vins locaux et internationaux.
