Découverte culinaire chez Jacqueline Barcelona
Un voyage gastronomique méditerranéen à ne pas manquer dans le cœur vibrant de Barcelone.
Entrées
Découvrez une sélection raffinée d'entrées qui éveillent les sens, telles que les huîtres de Normandie servies avec citron et sauce mignonette, ou le carpaccio de bœuf Wagyu agrémenté de roquette, parmesan et huile de truffe. Pour les amateurs de saveurs audacieuses, le tiradito de ventre de thon bleu fin ou le tartare de crevettes rouges avec stracciatella et amandes offrent une explosion de fraîcheur et de finesse.
Plats principaux
Les plats principaux de Jacqueline Barcelona incarnent l'élégance et la richesse de la cuisine méditerranéenne, avec des options telles que le filet de bœuf maturé, la confit de cochon de lait accompagné de patates douces rôties et de chou-fleur grillé, ou encore le thon frais d'Almadraba servi avec huile d'olive, citron et herbes. Le turbot rôti complète cette sélection de poissons fins, offrant une expérience gustative inoubliable.
Desserts
Pour clôturer votre repas en beauté, Jacqueline propose des desserts artisanaux tels que le tiramisu maison, la tarte au fromage artisanal accompagnée de fruits rouges, ou encore la tour de fraises décorée d'or comestible et de menthe, une douceur élégante qui ravira tous les gourmets.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec une sélection de vins méditerranéens, ou découvrez notre assortiment de cocktails créatifs, parfaits pour une soirée entre amis ou une célébration spéciale. La carte des boissons complète parfaitement cette expérience culinaire, offrant rafraîchissements et découvertes œnologiques pour tous les goûts.
