Aperçu du menu
La Plassohla, située à Via Laietana, 49, dans le quartier historique de Ciutat Vella à Barcelone, propose une cuisine raffinée qui marie des influences méditerranéennes et brésiliennes. Sous la direction de la chef Victoria, le restaurant se concentre sur des plats de petite taille, offrant une expérience culinaire sophistiquée. Le cadre élégant et verdoyant invite à la détente, tout en savourant des créations culinaires qui mettent en avant des ingrédients locaux de saison.
est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Plats phares
- Tacos de poisson : Des tortillas de maïs garnies de poisson frais, accompagnées de salsa maison. Burgers Smasholah : Un mélange savoureux de viande juteuse et de garnitures créatives.
- Ceviche : Un plat frais de fruits de mer mariné, offrant une explosion de saveurs. Desserts maison : Des douceurs préparées avec soin, parfaites pour terminer le repas.
Boissons et accords
La Plassohla propose une sélection de vins soigneusement choisis, parfaits pour accompagner chaque plat. Les cocktails, préparés par des mixologues talentueux, ajoutent une touche festive à votre expérience.
Options diététiques
Le restaurant offre des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats sans gluten, garantissant que chacun puisse trouver un plat qui lui convient.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats de saison, qui mettent en valeur les ingrédients locaux et les saveurs authentiques. Le chef Victoria recommande particulièrement le ceviche, un plat incontournable.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de La Plassohla à Barcelone, où chaque plat raconte une histoire. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une soirée inoubliable.
