Découvrez le Menu Exquis de Louro Restaurant à Barcelone !
Situé au cœur de Barcelone, Louro Restaurant vous invite à un voyage culinaire espagnol authentique, mêlant saveurs traditionnelles et touches contemporaines. Découvrez un menu soigneusement élaboré pour satisfaire les palais les plus exigeants, parfait pour les gourmets, les nomades digitaux et les voyageurs branchés.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées délicates et pleines de caractère, parfaites pour éveiller l'appétit. Louro propose des créations qui mettent en valeur la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des saveurs.
- Soupe froide de melon et jambon ibérique, une alliance rafraîchissante et gourmande.
- Tartare de thon frais relevé d’une pointe de citron vert pour une touche acidulée.
Plats principaux exquis
Louro Restaurant propose des plats principaux qui célèbrent la richesse des produits locaux et la maîtrise culinaire espagnole. Chaque plat est une expérience gustative, préparée avec soin pour satisfaire autant les amateurs de viande que les adeptes de la mer.
- Paella traditionnelle de fruits de mer, un classique revisité avec des ingrédients frais de la Méditerranée.
- Magret de canard rôti accompagné d’une réduction au miel et thym, un mariage doux et parfumé.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des desserts qui allient tradition et créativité, parfaits pour satisfaire la dent sucrée de tous les convives.
- Crème catalane infusée à la vanille, délicate et fondante en bouche.
- Tartelette aux fruits rouges frais, un équilibre parfait entre acidité et douceur.
Boissons et spécialités
Louro offre une carte de boissons variée pour accompagner chaque plat, ainsi que des spécialités maison qui raviront les amateurs de saveurs uniques.
- Sangria maison préparée avec des fruits frais et un soupçon d'épices aromatiques.
- Cocktail de cava aux notes d'agrumes pour une touche pétillante et rafraîchissante.
