Découverte culinaire au Green Spot à Barcelone
Une expérience végétarienne et vegan authentique
Le Green Spot à Barcelone offre une aventure culinaire unique, mettant en avant des plats végétariens et vegans inspirés des cuisines du monde. Découvrez une sélection innovante qui séduit aussi bien les amateurs que les novices en cuisine végétale.
Nos entrées
Commencez votre repas avec des saveurs audacieuses telles que le Chou-fleur frit avec sauce tamarin et menthe, la Muhammara aux poivrons rouges et noix, ou le Carpaccio de chou-rave agrémenté de spiruline et fleurs comestibles.
- Cauliflower frit avec sauce tamarin et menthe
- Muhammara aux poivrons rouges, noix et pita
- Carpaccio de chou-rave avec spiruline, pistaches et fleurs comestibles
Nos plats principaux
Savourer nos plats principaux, tels que les Tagliatelles de patate douce avec sauce aux noix de macadamia et truffe noire, ou le Tempeh Grillé à la papaye servi avec riz basmati, salade de concombre et sauce aux cacahuètes. Pour une touche de gourmandise, la Pizza Noire à la citrouille, céleri, oignons caramélisés, pistaches et fromage de chèvre bio est un incontournable.
- Tagliatelles de patate douce, sauce aux noix de macadamia et truffe noire
- Tempeh à la papaye avec riz basmati et salade
- Pizza Noire à la citrouille, céleri, oignons caramélisés, pistaches et fromage de chèvre bio
Nos desserts
Laissez-vous tenter par nos douceurs, telles que la Tarte au Fromage, une douceur crémeuse parfaite, ou la Tarte au Chocolat accompagnée de glace à la pistache, pour une fin de repas riche en saveurs. La Barra de Chocolat noir avec caramel salé et pistaches est idéale pour les amateurs de chocolat.
- Tarte au fromage
- Tarte au chocolat avec glace à la pistache
- Barra de chocolate negro, caramelo salé et pistaches
Nos boissons
Pour compléter votre repas, explorez notre sélection de boissons rafraîchissantes et originales, parfaites pour accompagner chaque plat.
Venez découvrir une expérience culinaire végétarienne et vegan exceptionnelle au Green Spot, où chaque plat est créé avec passion et une touche d'innovation. Que vous soyez en quête de saveurs authentiques ou d'une cuisine inventive, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies, en mettant à l'honneur des ingrédients locaux et de saison.
