Menu Casa Lobo au Gran Hotel Inglés à Madrid, Espagne.
Découverte gastronomique au Casa Lobo: Fusion de tradition et d'innovation à Madrid.
Une expérience culinaire sophistiquée au cœur de Madrid.
Découvrez notre menu Casa Lobo, une symphonie de saveurs qui marie habilement la tradition espagnole avec une touche d'innovation moderne.
Les entrées qui éveillent les papilles.
Commencez votre voyage gustatif avec notre gazpacho blanc aux amandes, agrémenté d'un sorbet de prickly pear, de sardines fumées et de trotters de porc, un mariage audacieux de saveurs.
Les plats principaux pour les amateurs de viande.
Savourez notre bifteck de sirloin grillé accompagné d'une sauce moelleuse au jarret rôtie, de shallots glacés et de magret de champignons, une expérience culinaire riche et réconfortante.
Les desserts pour finir en douceur.
(A compléter avec les desserts disponibles sur le menu).
Boissons et spécialités.
Découvrez notre sélection de boissons et de spécialités pour accompagner votre repas, incluant des vins espagnols raffinés et des cocktails signatures.
Vivez une expérience culinaire unique au Gran Hotel Inglés.
Le restaurant Casa Lobo vous invite à explorer une cuisine espagnole revisitée, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire, dans un décor élégant et accueillant.
