Menu du restaurant Trotamundos
Entrées
- Gyozas : Pâte à dumplings, farce de porc et légumes
Plats principaux
- Bar de Sebaste : Tamal de bar sauvage, herbes et épices
- Poulet cochifrito à la pékinoise : Épaule de porc, épices chinoises, légumes
- Poke Bowl : Thon, riz, avocat, algues, sauces
Desserts
- Dessert cactus électrique : Baies de Sichuan, sherbet pétillant, sorbet aux fruits





