Menu du Vinitus Gran Via Restaurant à Madrid en Espagne.
Découvrez une sélection exquise de tapas traditionnelles espagnoles et de plats principaux savoureux proposés par le Vinitus Gran Via à Madrid. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais et de haute qualité, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.
Entrées
Artichauts frits — croustillants et dorés, ces artichauts sont délicatement assaisonnés d'huile d'olive, de sel et de poivre pour un départ léger et savoureux.
Calamares — tentacules de calamars tendres sautés à l’ail, à l'huile d'olive et au persil frais, un classique qui ravira les amateurs de fruits de mer.
Montadito au jambon ibérique — une baguette croustillante garnie de jambon ibérique, tomate fraîche et huile d'olive, parfaite pour une bouchée pleine de caractère espagnol.
Plats principaux
Filet mignon au foie gras — un mariage raffiné entre le tendre filet de bœuf et la richesse onctueuse du foie gras, relevé d'une touche d'ail, persil et huile d'olive, pour un plat principal à la fois puissant et élégant.
Desserts
Torrijas — une douceur traditionnelle à base de pain imbibé de lait, sucré et parfumé à la cannelle, sublimé par une boule de glace onctueuse, parfait pour conclure votre repas sur une note sucrée et réconfortante.
Boissons et spécialités
Le Vinitus Gran Via propose également une carte de boissons soigneusement sélectionnées pour accompagner chaque plat, bien que non détaillée ici, vous y découvrirez sans doute des vins espagnols réputés et des cocktails inspirés qui complètent parfaitement cette expérience culinaire espagnole authentique.
- Des ingrédients de qualité : chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant la fraîcheur et la richesse des produits locaux.
- Une ambiance conviviale : parfaite pour les amateurs de tapas, les digital nomads et les voyageurs en quête d’authenticité.
- Une expérience culinaire authentique : qui allie tradition espagnole et créativité contemporaine.
