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Avantages

Donostia / San Sebastián

Agorregi Jatetxea-Restaurant is celebrated for its authentic Basque cuisine, attentive service, and welcoming atmosphere. Patrons frequently praise the quality and presentation of dishes, highlighting the use of fresh, local ingredients. The restaurant's location in an industrial area adds to its charm, providing a unique dining experience away from typical tourist spots.

Plongez dans l'ambiance chaleureuse d'Agorregi Jatetxea, un joyau culinaire niché dans l'industrie vibrante de San Sebastián. Ce restaurant emblématique transcende la simple expérience gastronomique pour devenir une aventure sensorielle, mettant en valeur la richesse de la cuisine basque avec une touche moderne.

Découvrez la joie de la cuisine basque chez Agorregi Jatetxea à Donostia / San Sebastián

pour une expérience culinaire inoubliable. Avec ses heures d'ouverture pour le déjeuner de 13h à 15h et pour le dîner de 20h à 22h30, ce lieu vous invite à découvrir des plats authentiques et innovants. Fermé le dimanche et le lundi, il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pour les réservations le jour même, en appelant au +34 943 22 43 28.

Agorregi Jatetxea est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec un stationnement à proximité pour plus de commodité. La diversité des options végétariennes et véganes est également un atout, permettant à chacun de profiter d’un repas délicieux et respectueux de ses préférences culinaires.

Le sentiment général autour d’Agorregi Jatetxea est extrêmement positif. Les clients louent la qualité exceptionnelle de la cuisine basque, l’attention du service et l’atmosphère conviviale. La localisation dans un secteur industriel confère au lieu un charme unique, offrant une expérience culinaire différente loin des parcours touristiques habituels.

Q: Quelles sont les heures d'ouverture d'Agorregi Jatetxea ? R: Le restaurant est ouvert pour le déjeuner de 13h à 15h et pour le dîner de 20h à 22h30, fermé le dimanche et le lundi.

Q: Comment réserver une table ? R: Via leur formulaire de réservation sur le site ou en appelant au +34 943 22 43 28 pour une réservation le jour même.

Q: L'accessibilité est-elle assurée ? R: Oui, le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Q: Propose-t-il des options végétariennes ou véganes ? R: Absolument, le restaurant offre des options pour tous les goûts et préférences alimentaires.

Q: Y a-t-il un stationnement disponible ? R: Oui, il y a un parking à proximité, mais il est conseillé d'arriver tôt pour garantir une place.

Europe

Spain

Agorregi Jatetxea - Une expérience culinaire authentique à Donostia / San Sebastián

Découvrez l'Agorregi Jatetxea, un restaurant emblématique situé au cœur de Donostia / San Sebastián, où la tradition basque rencontre une cuisine innovante. Imprégnez-vous de l'ambiance chaleureuse et authentique qui fait de chaque visite une expérience mémorable.

Une escapade gastronomique au Pays Basque

Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans une aventure culinaire unique au Pays Basque. Laissez-vous séduire par nos spécialités, telles que le txangurro revisité et le menu dégustation de saison, qui promettent une explosion de saveurs authentiques.

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An excellent experience, simple yet perfectly crafted dishes with amazing flavors. The service was flawless—definitely worth going without hesitation.

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Amazing service and fantastic food. The staff were very attentive and went to the trouble of halfing the dishes for my partner and I (causing more work for them!) pigeon  was to die for

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My first Michelin guide experience was fantastic! Despite my allergy to mushrooms, the staff quickly accommodated my needs, which was a pleasant surprise. The owner's hands-on approach added a personal touch, and the meat dishes were particularly delicious. Overall, a memorable dining adventure that I'd happily repeat. Highly recommended for a special night out!

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A modern touch of traditional Basque Country recipes. Every dish is beautifully presented and so tasteful! Compliments to the Agorregi team for such a great dining experience.

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We stopped by last minute when we couldn't get into the Michelin starred restaurant up the street. The food was great, especially the ravioli and apple puff pastry with yogurt ice cream. The only dish I would have skipped was the prawns. I thought they were too salty and a little boring. The service was great, and they were nice to the kids.

Agorregi Jatetxea: Gourmet Dining in Donostia-San Sebastián

Agorregi Jatetxea-Restaurant, located in Donostia-San Sebastián, was established by chef Gorka Arzelus and his wife Beatriz Bengoetxea. Chef Arzelus has an extensive background, having worked with renowned Basque chefs such as Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, and Pedro Subijana. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide with the 'Bib Gourmand' award in November 2013, highlighting its quality and value.

The History of Agorregi Jatetxea-Restaurant

Nestled in the picturesque city of Donostia-San Sebastián, Agorregi Jatetxea-Restaurant has made a name for itself as a beacon of contemporary Basque cuisine. With its roots firmly planted in 2015, this exquisite establishment was brought to life by the culinary talents of Chef Gorka Arzelus and his wife, Beatriz Bengoetxea. Chef Arzelus, renowned for his expertise, has trained under some of the most celebrated chefs in the Basque culinary scene, including the likes of Martín Berasategi and Juan Mari Arzak. The foundation of Agorregi lies in its commitment to offering a unique dining experience that gracefully bridges traditional Basque flavors with innovative culinary techniques.

 Agorregi Jatetxea-Restaurant was established by Chef Gorka Arzelus and his wife Beatriz Bengoetxea.

 The restaurant was recognized in the Michelin Guide for its exceptional Basque cuisine.

 Agorregi Jatetxea-Restaurant received the Travelers' Choice award from TripAdvisor.

The culinary journey of Agorregi continues to evolve, as Chef Gorka and Beatriz strive to enhance their offerings while remaining rooted in their Basque heritage. The restaurant not only represents a gastronomic achievement but also serves as a cultural hub where the flavors of the Basque Country are celebrated with sophistication and warmth. Whether you are a local or a visitor, dining at Agorregi Jatetxea is not just a meal—it's a memorable experience that reflects the rich culinary traditions of Donostia-San Sebastián.

In the heart of Donostia, Agorregi Jatetxea-Restaurant is a culinary gem where Basque tradition meets modern gastronomy. This charming eatery offers a delightful escape with a menu highlighting the best of Basque cuisine, featuring fresh seafood and locally sourced ingredients. The warm ambience and stunning views enhance the dining experience, making it a must-visit for food lovers in San Sebastián.

Agorregi Jatetxea-Restaurant

Experience authentic Basque cuisine at Agorregi Jatetxea-Restaurant in Donostia, featuring a variety of starters, main courses, and desserts crafted from locally sourced ingredients.

Euskal-Txerri “Maskarada” ham, bread, and tomato

Salted anchovies on Aldudes butter toast

Kabrarroka cake “J.M. Arzak” ali-oli and sprout salad

Navarrese foie gras with Itsasou cherry and toast

Brioche bikini, Irati, bacon and truffle

Teardrop peas and broad beans with zizas and green juice

Creamy crab with roasted crayfish

Ravioli stuffed with mushrooms, foie gras cream, and duck demi-glace

Cantabrian octopus, roasted potatoes, and paprika cream

Fish of the day, mussel beurre blanc, and Navarre asparagus

Ajoarriero cod with roasted shrimp

Hake pil-pil and breaded kokotxas

Cantabrian hake, red potato and lemon mayonnaise

Grass-fed beef chop

Zudaire pigeon (Iparralde), fatty sage puree, chestnut and orange and cinnamon sauce

Euskaltxerri pork shoulder, spinach ravioli, hazelnuts and mustard and honey sauce

Pan-fried Lumagorri farmhouse chicken, foie gras cream, and mushroom velouté

Thin apple “erezilla” cake with natural yogurt ice cream

Chocolate and coffee fluid cake, Chantilly ice cream

Caramelized brioche French toast, custard, and ice cream of the day

Mutiloa blue cheese cake with mousse cherries

Basque cake with Saint-Jean-de-Luz cream, lemon, and hazelnut ice cream

Betelu sheep’s milk curd

Artisan cheese platter from Euskal-Herria

Agorregi Jatetxea-Restaurant Menu

Découvrez une expérience culinaire authentique au cœur de Donostia, où la cuisine basque traditionnelle rencontre une créativité moderne. Notre menu, soigneusement élaboré avec des ingrédients locaux de première qualité, offre un voyage gustatif inoubliable.

Menu délicieux à Agorregi Jatetxea-Restaurant

Commencez votre repas avec nos savoureux amuse-bouches, tels que le Euskal-Txerri “Maskarada” jambon, pain et tomate ou nos anchois salés sur toast au beurre d'Aldudes. Pour une touche raffinée, goûtez notre tarte Kabrarroka “J.M. Arzak” accompagnée d'une salade de pousses ou notre foie gras navarrais avec cerise Itsasou et toast.

Nos plats principaux mettent en valeur la richesse de la côte basque, avec des options telles que le poisson du jour en beurre blanc de moules, le cabillaud Ajoarriero avec crevettes grillées ou la lotte à la pil pil avec ses kokotxas panées. Pour une expérience plus robuste, optez pour notre côte de bœuf alimentée à l'herbe ou le pigeon Zudaire avec purée de sauge et sauce à l'orange et à la cannelle.

Terminez votre repas avec nos desserts exquis, tels que la tarte aux pommes “erezilla” avec glace au yaourt naturel, le gâteau fluide au chocolat et au café ou la brioche French toast caramelisée avec crème pâtissière. Pour les amateurs de fromages, notre plateau de fromages artisanaux d'Euskal-Herria est un délice.

Savourez notre sélection de vins locaux, bières artisanales et boissons rafraîchissantes, parfaites pour accompagner chaque plat. Ne manquez pas nos spécialités comme le cidre basque traditionnel ou nos cocktails signature, pour une touche festive.

Explorez nos plats spéciaux, comme la poitrine de porc Euskaltxerri, le poulet fermier Lumagorri poêlé ou notre pigeon Zudaire, tous préparés avec passion pour offrir une expérience culinaire authentique et mémorable.

Découvrez Agorregi Jatetxea à Donostia, un restaurant emblématique où saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire incontournable en Espagne !

Restaurant Agorregi à Donostia - Cuisine Basque Authentique

Donostia Municipality

A selection of dishes including fresh asparagus with Euskaltxerri velouté, goat cheese cake with aioli and citrus salad, brioche bikini with Iraty cheese, bacon, and truffle, fish of the day, pan-fried Lumagorri with truffle cream and mushroom velouté, and cheesecake with cherry foam. Wine, water, and coffee included.

Aisa Tasting Menu

A selection of dishes including fresh asparagus with Euskaltxerri velouté, Navarrese foie gras with Errezila apple and toast, teardrop peas and broad beans with zizas and green juice, creamy crab with roasted crayfish, fish of the day, Euskaltxerri pork shoulder with spinach ravioli, hazelnuts, and mustard and honey sauce, artisan cheese platter from Euskal-Herria, and warm chocolate cake with whipped cream ice cream. Drinks and coffee not included.

Belabarce Tasting Menu

Dégustez l'Excellence Culinaire à Agorregi Jatetxea à Donostia / San Sebastián

Niché au cœur de la magnifique ville de Donostia / San Sebastián, Agorregi Jatetxea est un véritable joyau gastronomique en Espagne. Que vous soyez un gourmet ou un aventurier culinaire, cet établissement vous invite à découvrir des menus de dégustation qui raviront tous les sens.

Laissez-vous tenter par deux menus de dégustation exquis, conçus pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Le menu Aisa, à 62 €, propose une sélection raffinée comprenant de l'asperge fraîche avec velouté d'Euskaltxerri, un cheesecake au fromage de chèvre avec aioli et salade d'agrumes, un bikini brioche au fromage Iraty, bacon et truffe, ainsi que du poisson du jour, du Lumagorri pan-frit avec crème de truffe et velouté de champignons, et un cheesecake à la mousse de cerise, le tout accompagné d'eau, de vin et de café.

Pour une expérience encore plus luxueuse, le menu Belabarce à 75 € inclut des plats comme de l'asperge fraîche avec velouté d'Euskaltxerri, du foie gras navarrais avec pomme d'Errezila et toast, des pois en forme de larme et des fèves avec zizas et jus vert, du crabe crémeux avec écrevisses grillées, du poisson du jour, de l'épaule de porc Euskaltxerri avec raviolis d'épinards, noisettes, et une sauce moutarde-miel, un plateau de fromages artisanaux d'Euskal-Herria, et un gâteau au chocolat chaud avec glace à la crème fouettée, sans inclure boissons et café.

Chez Agorregi Jatetxea, chaque plat est une œuvre d'art qui célèbre la richesse des saveurs basques et l'innovation culinaire. Que vous choisissiez le menu Aisa ou le menu Belabarce, préparez-vous à un voyage gastronomique qui marie tradition et modernité dans un cadre chaleureux et convivial.

Euskadi

Dégustez la cuisine basque authentique à Agorregi Jatetxea à Donostia, avec menu varié, ambiance chaleureuse et reconnaissance Michelin.

Agorregi Jatetxea-Restaurant Donostia: Basque Cuisine & Michelin Praise

Vivez une expérience culinaire unique à Agorregi Jatetxea à Donostia, alliant tradition, innovation, et qualité exceptionnelle dans un cadre hors des sentiers battus.

Découverte à Donostia: Agorregi Jatetxea, Un Repère Basque Authentique

Organisez vos événements spéciaux ou profitez d'une dégustation inoubliable à Agorregi Jatetxea, incontournable en cuisine basque à Donostia, avec options végétariennes et accessibilité.

Agorregi Jatetxea: Gourmet Dining in Donostia-San Sebastián

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