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Avantages

Corunna

NaDo is highly praised for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and modern ambiance. Many patrons commend the use of fresh, local ingredients and the creative presentation of meals. The intimate setting with an open kitchen adds to the unique dining experience.

Situé au cœur de la vieille ville d'A Coruña, NaDo est un restaurant qui séduit par son ambiance moderne et son approche innovante de la cuisine locale. Connu pour sa créativité culinaire, cet établissement est une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience authentique mais inventive.

NaDo se distingue par son utilisation d'ingrédients locaux fraîchement sélectionnés, présentés de manière créative et élégante. La cuisine ouverte permet aux convives de profiter du spectacle, renforçant la convivialité et la transparence du processus culinaire. La décoration contemporaine ajoute une touche de sophistication, faisant de chaque repas une expérience sensorielle complète.

Quels sont les horaires d'ouverture de NaDo?

 NaDo est ouvert tous les jours de la semaine, avec un service déjeuner de 13h30 à 15h15 et un dîner de 20h30 à 22h15. Le restaurant est fermé le mercredi.

 Le stationnement est limité dans le vieux quartier d'A Coruña, il est donc conseillé d'utiliser les transports en commun ou de se garer dans les parkings publics à proximité.

Propose-t-il des options végétariennes?

 Oui, NaDo offre des plats végétariens et peut s'adapter à d'autres restrictions alimentaires sur demande.

La communauté autour de NaDo est très positive, louant sa cuisine innovante, la fraîcheur de ses ingrédients, et l'accueil chaleureux. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux, NaDo saura vous séduire par son ambiance conviviale et sa créativité culinaire.

Europe

Spain

Niché au cœur de Corunna, en Espagne, NaDo est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable aventure gustative qui séduit aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de saveurs authentiques. Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et conviviale invite à la découverte d’une cuisine inventive, où chaque plat raconte une histoire. La réputation de NaDo repose sur sa capacité à marier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire qui ravit tous les sens.

NaDo : une expérience culinaire incontournable à Corunna

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLTQ2eVlREAE&d=17924085&t=1

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Impecable attention to detail, top of the line product and personalized service are the pillars of this restaurant.  If you like  great gastronomy this is the place. Contemporary flare on traditional Galician flavors. Makes a difference if the chef is around to give you tips.we tried the menu, but cant wait to come back again and give it another spin. Top wine list ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNmRHbVZ3EAE&d=17924085&t=1

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The ambiance was nice (although once all the tables were full and all the lights got turned on, it got a bit too bright inside) and the service was good (our waitress spoke English and she even went ahead with some recommendations for a few wine bars in Galicia).
Unfortunately where NaDo fell short was the main reason we were there. We went with the tasting menu (5 dishes + 1 dessert), and we also ordered their homemade sourdough bread. The bread itself was nothing extraordinary but they put it on the grill after putting olive oil on it which was a nice touch. The first 2 dishes were OK (rilletes de raya & sardinas en kombu), the third one was quite good (trucha), the last two were just not to our liking, one too bland, the other just a strange combination of flavors. The flan was the highlight of the dinner.
The inconsistency of the dishes left us disappointed and we thought that we overpaid for the experience. Although the quality of ingredients was good, the execution was poor. We sat at the table closer to the kitchen, which was fun since we got to watch what was happening in the kitchen but after we left the restaurant, our clothes smelled like we sat by a bonfire for hours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0N3Z2ZGt3RRAB&d=17924085&t=1

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We really like this place.  They do modern cuisine with the excellent material from Galicia.  It is a great choice if you want some contemporary cuisine in La Coruña.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPbFliSGRREAE&d=17924085&t=1

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Excellent dining experience at a very fair price. From the moment you walk in, you already feel completely taken care of and excited for what’s to come. The minimalist interior is a dream, as is the open kitchen. The service was absolutely top too. Last but not least, the food was just brilliant. I wish I had been hungrier and went for the tasting menu.. next time! 10/10 highly recommend 👌🏽

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadmFxWnZBRRAB&d=17924085&t=1

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We came in for lunch last week and had an amazing culinary experience. We ordered the oysters, almejas, puerros, empanada, some fish, and albondigas de jabalí. For dessert we also had their flan and chocolate cake. The lady staff who attended us was accommodating.

Restaurant NaDo à Corunna, Délices Foodie en Galice

NaDo, located in the historic center of A Coruña, is renowned for its contemporary Galician cuisine. The restaurant's open kitchen concept and dynamic menu reflect the region's rich culinary heritage.

NaDo, situé au cœur historique de La Corogne, en Galice, incarne une révolution culinaire moderne qui célèbre l'héritage gastronomique de la région tout en innovant avec audace.

histoire de NaDo à corunna, galice, espagne : une aventure culinaire contemporaine.

Depuis sa fondation en 2018 par le chef Iván Domínguez, NaDo s'est forgé une réputation de pionnier dans l'interprétation moderne des plats traditionnels galiciens. Le restaurant a su marier authenticité et innovation, créant une nouvelle vague de gastronomie locale.

une histoire en évolution : de la création à la reconnaissance internationale.

L'année 2020 a marqué une étape cruciale pour NaDo lorsqu'il a été reconnu par le Guide MICHELIN pour son approche innovante de la cuisine galicienne. Cette distinction internationale a propulsé le restaurant sur la scène gastronomique mondiale, affirmant sa position de leader dans la nouvelle cuisine régionale.

une reconnaissance mondiale et un avenir prometteur.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

NaDo is a charming restaurant in A Coruña, Spain, offering delightful food in a cozy atmosphere. Experience local flavors today!

NaDo

NaDo ofrece menús degustación que destacan lo mejor de la cocina gallega con ingredientes frescos y de temporada.

Menú Furancho

Menú Loureiro

Menú Nado

Menús Degustación

NaDo propose une sélection exquise de menus dégustation qui mettent en valeur le meilleur de la cuisine galicienne, utilisant des ingrédients frais et de saison pour une expérience gastronomique authentique.

Commencez votre voyage culinaire avec une salade de boquerones et pamplinas, ou savourez un pase de la ría accompagné de fruits de mer frais tels que moules, huîtres et berceaux. Ces délices marins sont parfaits pour éveiller le palais.

Découvrez des menus somptueux tels que le Menú Furancho, avec ses plats comme le poisson de la lonja d'A Coruña, la ragú de primavera ou encore le chocolat en dessert, ou optez pour le Menú Loureiro, comprenant moules, truite, cigale, et un filet de viande de Galice, sans oublier un flan délicieux.

Après un repas copieux, savourez un flan classique ou explorez la sélection de boissons rafraîchissantes, parfaites pour accompagner votre repas ou pour un moment de détente.

Découvrez NaDo à Corunna, un restaurant incontournable pour savourer une cuisine authentique espagnole dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience culinaire unique !

NaDo à Corunna : Restaurant gastronomique en ville

A Coruña Municipality

Un menú sorpresa que incluye una variedad de platos tradicionales gallegos con un toque moderno.

Un menú que combina mariscos frescos y carnes de alta calidad, resaltando los sabores de Galicia.

Un menú degustación que cambia según la disponibilidad de los productos del mar y la lonja de A Coruña.

Découverte gastronomique à Corunna chez NaDo : une expérience culinaire inoubliable !

Situé au cœur de Corunna, NaDo est le lieu idéal pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent explorer la richesse des saveurs galiciennes. Cette adresse incontournable offre une variété de menus qui ravissent tous les palais, avec une touche moderne qui rehausse la cuisine traditionnelle.

Une gamme de menus exquis pour tous les goûts.

NaDo propose plusieurs menus dégustation conçus pour offrir une expérience culinaire authentique et innovante. Découvrez le Menú Furancho à 65 € qui présente une sélection de plats traditionnels galiciens revisités avec créativité, ou laissez-vous tenter par le Menú Loureiro à 85 €, un festin de fruits de mer frais et de viandes de haute qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

Pour une expérience encore plus exclusive, le Menú Nado à 95 € change selon la disponibilité des produits de la mer, offrant ainsi une dégustation unique qui célèbre la pêche locale et la fraîcheur exceptionnelle des produits de la lonja d’A Coruña.

NaDo se distingue par son engagement à offrir une cuisine qui marie tradition et modernité, dans un cadre convivial et chaleureux. Que vous soyez un gastronome curieux ou un habitué en quête de nouvelles saveurs, ce restaurant vous garantit une expérience culinaire de qualité, avec des plats qui racontent l’histoire culinaire de la Galice.

Discover NaDo: A Contemporary Culinary Gem in A Coruña's Heartland 

Nestled in the charming streets of A Coruña, Spain, NaDo offers a sophisticated dining experience that artfully blends traditional Galician flavors with a modern culinary vision. This restaurant has quickly become a favorite among food lovers seeking innovative dishes crafted from the finest local ingredients. Its minimalist yet cozy ambiance, highlighted by an open kitchen, invites guests to witness culinary artistry in action, creating an immersive and engaging atmosphere.

NaDo excels with its highly praised tasting menus that showcase a creative take on Galicia's rich culinary heritage. Diners appreciate the attentive and friendly staff who deliver personalized service, elevating the overall experience. The open kitchen concept adds a dynamic visual element to your meal, while the restaurant’s modern yet inviting décor provides the perfect backdrop for an intimate dinner or special occasion. Guests with dietary preferences will find thoughtful vegetarian and gluten-free options available, ensuring a delightful experience for a variety of palates.

While NaDo impresses with its culinary creativity and service, prospective diners should be aware of a few factors. The restaurant operates with a limited seating capacity, which can make reservations essential, especially during peak times. The price point is higher than some local eateries, reflecting the quality and innovation of the menu but potentially limiting accessibility for budget-conscious visitors. Additionally, some dishes have rich flavor profiles that might not appeal to all tastes, so exploring the menu or asking for recommendations can enhance your dining experience.

 bringing fresh Galician flavors to your plate.

 who enhance your dining with personalized recommendations.

 perfect for an intimate or special night out.

 that highlight Galicia’s culinary excellence.

 offers guests a unique glimpse behind the scenes.

Is NaDo Right for Your Next Dining Experience

If you seek a refined and contemporary taste of Galicia with an emphasis on quality and creativity, NaDo is a worthy choice. However, those with a preference for more casual dining or budget-friendly options might find the pricing and seating limitations challenging. The restaurant’s meticulous approach to flavor and presentation means the menu may occasionally explore bold or rich combinations that are not universally appealing. Overall, NaDo delivers a memorable experience that balances innovation with regional culinary roots and deserves consideration by adventurous foodies visiting A Coruña.

Galicia

Experience exceptional contemporary Galician cuisine at NaDo in A Coruña. Enjoy our delicious tasting menus and welcoming atmosphere!

Indulge in Fine Dining at NaDo, A Coruña

Uncover the flavors of Galician cuisine with NaDo's remarkable menus. Book your table in A Coruña for a unique dining adventure!

NaDo: A Culinary Journey in A Coruña

Learn about NaDo, where innovation meets tradition in Galician flavors. A must-visit restaurant in A Coruña for food enthusiasts!

Restaurant NaDo à Corunna, Délices Foodie en Galice

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