Aperçu du menu
Découvrez la cuisine authentique de Majorque au restaurant Ses Rotes Horses & Wine, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Inspiré par les traditions locales, le menu met en avant des ingrédients frais et de saison, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre rustique.
Le restaurant est situé à S'Esgleieta, dans les magnifiques Illes Balears, et propose une atmosphère paisible, idéale pour savourer des plats raffinés tout en admirant la nature environnante.
Plats phares
- Cochinillo Asado : Un cochon de lait rôti, assaisonné d'ail, de romarin et d'huile d'olive, pour une explosion de saveurs. Paella de Mariscos : Un plat emblématique de fruits de mer, préparé avec du safran, du riz et des légumes frais.
- Ensalada de la Casa : Une salade fraîche composée de légumes mélangés, tomates et concombre, assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive. Tarta de Almendra : Un dessert savoureux à base d'amandes, de sucre, d'œufs et de farine, parfait pour terminer votre repas.
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Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de vins locaux raffinés, parfaits pour accompagner vos plats. Les sommeliers expérimentés vous aideront à choisir le vin idéal pour chaque plat, garantissant une expérience harmonieuse.
Options diététiques
Ses Rotes Horses & Wine s'engage à offrir des options pour tous les régimes alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer la sécurité de tous les convives.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Cochinillo Asado pendant la saison, un plat qui incarne la tradition culinaire de Majorque. Chaque bouchée vous transportera au cœur des saveurs locales.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Ses Rotes Horses & Wine à S'Esgleieta. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les délices de la cuisine majorquine.
