Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Avantages

Alicante

Los comensales valoran positivamente la experiencia sensorial ofrecida en Espacio Montoro, destacando la calidad de los ingredientes, la creatividad de los platos y la interacción con el chef en Cocoon Lab.

Restaurante Espacio Montoro: Alicante's Culinary Gem with a Twist of Surprise and Sophistication 

Nestled on Av. Albufereta in Alicante, Restaurante Espacio Montoro offers a truly exceptional dining experience that captivates guests from the very first step inside. This restaurant is not just about food; it's a sensory journey that artfully blends Mediterranean flavors with subtle Asian influences, creating a menu vibrant with local ingredients and innovative techniques. Guests love how the dining unfolds through several thoughtfully designed spaces, each adding to the overall atmosphere and surprise of the meal.

Espacio Montoro welcomes diners with a sleek modern décor complemented by a calming Zen garden terrace, crafting an intimate and relaxing ambiance perfect for an unforgettable dinner. The staff’s enthusiasm and attentiveness stand out, as they expertly guide you through the tasting menus and explain the intricate pairings and flavor combinations, elevating every bite into a story.

Each dish offers a perfect balance of flavors, often surprising guests with innovative uses of local Alicante ingredients. From the delicate chawanmushi to exquisitely prepared rodaballo, Espacio Montoro’s menu is a celebration of creativity and culinary mastery. The tasting menus vary between €95 and €150 per person, with exquisite wine pairings available to complement the journey. For cocktail lovers, the restaurant also serves sense-stimulating, innovative cocktails that conclude the meal on a sweet, memorable note.

 praise Espacio Montoro for its innovative cuisine, attentive service, and the magical sensory experience. Diners appreciate the dynamic way the style of preparation changes with the mood of each room, further enhancing the immersive culinary journey. While some guests mention personal preferences regarding menu length or seasoning, the consensus celebrates the restaurant as a must-visit for those seeking a creative and memorable dining experience in Alicante.

What is the price range for the tasting menus?

 The tasting menus range from €95 to €150 per person, with options for wine pairings available at additional costs.

 Yes, reservations are mandatory and can be made through their official website.

Are there vegetarian or vegan options available?

 While the menus focus on Mediterranean cuisine, the restaurant is vegan-friendly and can accommodate dietary preferences upon request.

Is there parking available at the restaurant?

 Parking near the restaurant is limited; nearby streets like Calle Fernando Alfaya are recommended for parking.

 The restaurant features modern décor with a Zen garden terrace, offering an intimate and relaxing atmosphere.

Europe

Spain

Niché au cœur d'Alicante, le Restaurante Espacio Montoro offre une expérience culinaire unique qui marie la richesse de la gastronomie espagnole avec une ambiance moderne et chaleureuse. Ce lieu est une véritable oasis pour les amateurs de bonne cuisine à la recherche d'une escapade gourmande authentique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNHRMZEtBEAE&d=17924085&t=1

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We feel so lucky to have discovered this place.  We enjoy when a chef and their team take you on a sensory experience and here that experience was magical.  We loved moving into different spaces and how enthusiastic and welcoming the staff were as they explained pairings and combinations of flavors to us.  The food is thoughtful, local and most of all delicious.  We are fans.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dXRfR3pnRRAB&d=17924085&t=1

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Montoro exemplifies sophisticated dining with its use of local ingredients and subtle Asian influences in some of its dishes. This approach not only impresses the palate but also stimulates the senses. Providing a full review of the restaurant would be unfair to future guests, as many preparations must be experienced personally, and part of the magic lies in the surprise of not knowing what will come next. Nonetheless, each dish feels perfectly balanced and in harmony with the overall experience.

In a dynamic setting, the style of preparation adapts to the mood of each room, to which one is moved, with a strong presence of the Alicante region's flavors evident throughout the menu. Additionally, the restaurant offers a final surprise: innovative, sense-stimulating cocktails that add a sweet note to an extraordinary culinary journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGeGRhaFRBEAE&d=17924085&t=1

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Everything was good; some bites were exceptional. The experience is one-of-a-kind in Alicante. It would not be far-fetched to see this place get a Michelin star someday. I probably would’ve preferred a shorter menu (say, 5 courses) with the dishes I liked most but that’s my personal preference. I found some of the demiglazes too rich but, again, it’s a matter of preference. My favorite plates were the chawanmushi and the rodaballo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtb042Unp3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing experience! If you love creative food, attentive service and surprises this place is definitely best restaurant for you in Alicante!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenU2T1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0_0Bv3k3Yg0RTfSGrFZ3RNM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenU2T1J3EAE

Whilst I appreciate the diverse culinary landscape, my recent dining experience fell short of expectations. Me and my partner visited Spain for its wonderful places, people and food. We regularly visit Michelin Star restaurants and we were curious about this space as we read somewhere that is aiming for a Michelin star (not yet granted, though).
Flavours were not well balanced. Most of them were extremely salty to the extent of not being able to find any other flavours.
The quality of the ingredients I would said fair or average, but far from exceptional.
The servings were really scarce.
Overall, the experience did not justify the price paid.

Restaurant Espacio Montoro à Alicante : Cuisine locale et expériences uniques

Espacio Montoro, dirigido por el chef Pablo Montoro, abrió sus puertas en 2019 en Alicante. Ha sido reconocido con un Sol en la Guía Repsol en 2023 y 2025, y ha sido galardonado con la T de Oro por Tapas Magazine en 2023.

L'histoire du restaurant Espacio Montoro, situé à Alicante, en Espagne, est une véritable success story culinaire qui a commencé en 2019. Depuis son ouverture, ce lieu est rapidement devenu un point de référence pour les amateurs de gastronomie innovante et raffinée.

Dirigé par le chef Pablo Montoro, l'établissement a rapidement gagné en notoriété grâce à sa cuisine créative et à son équipe passionnée. En 2023, le restaurant a été honoré du prestigieux Sol dans la Guide Repsol, une reconnaissance majeure dans le monde gastronomique espagnol.

Outre le Sol, Espacio Montoro a reçu en 2023 le T d'Or décerné par Tapas Magazine, renforçant ainsi sa réputation dans le panorama gastronomique régional. La passion pour l'excellence et l'innovation continue de propulser le restaurant vers de nouveaux sommets.

En 2024, la reconnaissance ne s'est pas arrêtée là. Le restaurant a été classé comme le 6ème meilleur établissement de la Communauté Valencienne par la Guía Macarfi et également par la Guía de Santos Ruiz, témoignant de son excellence constante et de sa place de choix dans le paysage gastronomique local.

Dine In

Restroom

Parking Options

Payment Options

Restaurante Espacio Montoro is a culinary gem in Alicante, Spain, offering a sophisticated dining experience with a focus on local flavors and Mediterranean cuisine. The restaurant features a warm atmosphere with stunning views of the Mediterranean Sea, making it a perfect spot for both locals and travelers to enjoy exquisite dishes crafted from the freshest ingredients.

Restaurante Espacio Montoro

Live Music

Outdoor Seating

In the heart of Alicante, atop Avinguda Albufereta, lies the culinary gem known as Restaurante Espacio Montoro. This restaurant offers a delightful gastronomic experience with a focus on local flavors and fresh ingredients, all while providing stunning views of the Mediterranean Sea.

Experiencias gastronómicas únicas inspiradas en el estilo de vida mediterráneo, ofrecidas en cuatro espacios diferenciados.

Menú Sensaciones

Menú Sentidos

Gran Menú Montoro

Oda a la Artesanía

Menú Sensaciones con Armonía Líquida

Menú Sentidos con Armonía Líquida

Gran Menú Montoro con Armonía Líquida

Oda a la Artesanía con Armonía Líquida

Menús Degustación

Plongez dans un voyage culinaire unique au cœur de la Méditerranée avec nos menus dégustation exceptionnels, conçus pour ravir tous les sens.

Découvrez l'expérience gastronomique du Restaurante Espacio Montoro à Alicante

Une expérience gastronomique méditerranéenne authentique

Vivez une expérience culinaire inoubliable

Une sélection de menus dégustation exquis

Une expérience méditerranéenne authentique

Découvrez le Restaurante Espacio Montoro à Alicante, une expérience culinaire unique en Espagne. Savourez des plats exquis dans un cadre chaleureux. Réservez dès maintenant!

Hôtel de Luxe à Alicante près du Château de Santa Barbara

Alicante Municipality

Incluye 2 cócteles en Black Tech, 4 snacks en Hi Line, 2 aperitivos en Cocoon Lab, 6 pases en Geoda Verde, 5 petit fours y surtido de panes artesanos.

Incluye 2 cócteles en Black Tech, 4 snacks en Hi Line, 2 aperitivos en Cocoon Lab, 8 pases en Geoda Verde, 5 petit fours y surtido de panes artesanos.

Incluye 2 cócteles en Black Tech, 4 snacks en Hi Line, 3 aperitivos en Cocoon Lab, 11 pases en Geoda Verde, 5 petit fours y surtido de panes artesanos.

Incluye 2 cócteles en Black Tech, 4 snacks en Hi Line, 3 aperitivos en Cocoon Lab, 12 pases en Geoda Verde, 5 petit fours y surtido de panes artesanos.

Menú Sensaciones más maridaje especialmente diseñado.

Menú Sentidos más maridaje especialmente diseñado.

Gran Menú Montoro más maridaje especialmente diseñado.

Oda a la Artesanía más maridaje especialmente diseñado.

Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle au Restaurante Espacio Montoro à Alicante

Situé au cœur d'Alicante, le Restaurante Espacio Montoro offre une expérience gastronomique raffinée qui ravira les amateurs de cuisine innovante et de moments de partage inoubliables. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée invite à une découverte sensorielle unique, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire.

Le restaurant propose une gamme de menus exquis conçus pour satisfaire toutes les papilles, avec une sélection qui combine créativité et tradition. Parmi eux, le Menu Sensations, le Menu Sentiments, le Gran Menu Montoro, et l'Oda à la Artisanat, chacun offrant un voyage culinaire enrichi par des accords de boissons soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque saveur.

Menus variés allant de 95 EUR à 230 EUR, incluant cocktails, snacks, petits fours et pains artisanaux

Chaque menu inclut une sélection raffinée de vins et boissons, pour une expérience de dégustation parfaitement orchestrée. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’une réunion entre amis ou d’un événement professionnel, l'Espace Montoro promet un service impeccable et une ambiance élégante, où chaque détail est pensé pour vous faire vivre un moment d’exception.

Valencian Community

Descubre Espacio Montoro en Alicante, un restaurante galardonado con Sol Guía Repsol, ofreciendo menús degustación innovadores y ambiente sensorial. Reserva ahora!

Restaurante Espacio Montoro Alicante: Experiencia Gastronómica Única

Vive una experiencia sensorial en Espacio Montoro en Alicante, reconocido con premios y con menús exclusivos que combinan ingredientes locales y técnicas innovadoras. ¡Reserva tu mesa!

Visita Espacio Montoro Alicante: Cocina Creativa y Premiada

Horaires d'ouverture pour le Restaurant Espacio Montoro, Alicante. Trouvez les heures d'ouverture pour le restaurant Espacio Montoro à Alicante sur l'adresse.

Restaurant Espacio Montoro à Alicante : Cuisine locale et expériences uniques

Restaurante Maestral