Découvrez la cuisine raffinée à Ciudad de las Artes y las Ciencias à València !
Plongez dans une expérience culinaire unique au cœur de València, en Espagne, à Ciudad de las Artes y las Ciencias, où la gastronomie rencontre la culture et l'innovation. Notre menu soigneusement élaboré invite les gourmands à savourer une variété d'options délicieuses, toutes préparées avec des ingrédients frais et locaux.
Entrées savoureuses
Carpaccio de bœuf délicatement assaisonné, accompagné de roquette fraîche et de copeaux de parmesan. Découvrez aussi la soupe froide de melon parfaitement équilibrée, idéale pour commencer un repas estival rafraîchissant.
Plats principaux exquis
Paella traditionnelle valencienne aux fruits de mer frais, un incontournable qui capture l'essence culinaire locale. Pour les amateurs de viande, savourez notre filet mignon grillé accompagné de légumes de saison sautés pour une touche saine et gourmande.
Desserts gourmands
Crème catalane délicatement caramélisée, offrant une douceur traditionnelle parfaite pour conclure votre repas. Essayez également notre tarte aux amandes et miel qui rappelle les saveurs authentiques de la région.
Boissons raffinées
- Sangria maison préparée avec des fruits frais et un soupçon d'épices.
- Café valencien au goût riche et aromatique, idéal après le repas.
Spécialités à ne pas manquer
Chaque plat du menu est une célébration des saveurs valenciennes, avec une attention particulière portée aux détails et à la présentation. Ne manquez pas nos spécialités saisonnières qui mettent en valeur l'innovation culinaire et les produits locaux de qualité.
