Mille Lire à Visby : Restaurant authentique au Stora Torget
Les délices à ne pas manquer
Parmi les incontournables, ne manquez pas leur spécialité de poisson frais, préparé avec une finesse qui met en valeur la saveur naturelle de chaque ingrédient. Leur plat signature, un risotto crémeux aux champignons sauvages, est un véritable voyage gustatif, riche en arômes et en textures. Pour accompagner votre repas, leur sélection de vins locaux et internationaux offre un équilibre parfait pour sublimer chaque bouchée.
Une histoire derrière chaque plat
Fondé il y a plusieurs décennies, Mille Lire Stora Torget a su préserver son authenticité tout en innovant dans ses recettes. Une petite anecdote raconte que le chef, passionné par la cuisine locale, a commencé sa carrière en utilisant des ingrédients du marché directement devant le restaurant, ce qui explique la fraîcheur exceptionnelle de ses plats.
