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Avantages

Lärbro

Fabriken Furillen har fått blandade omdömen från besökare. Många uppskattar den unika miljön och den avskalade lyxen, men vissa har påpekat brister i hotellservicen. Restaurang ROT får beröm för sin smakrika femrättersmeny med fokus på lokala råvaror.

Vivez une expérience unique dans la charmante communauté de Lärbro, où la Fabriken Furillen mêle harmonieusement luxe minimaliste et cadre naturel spectaculaire.

Découvrir l'élégance brute à la Fabriken Furillen en Suède !

La Fabriken Furillen offre un mélange parfait de confort et d'aventure. Que vous soyez amateur de gastronomie ou à la recherche d'un séjour reposant, vous trouverez votre bonheur ici.

Une escapade immersive avec des options de restauration et d'hébergement haut de gamme

Les amateurs de cuisine peuvent également participer à des cours de cuisine, où ils apprendront à cuisiner sur un feu ouvert, sous la supervision de chefs expérimentés.

Les visiteurs peuvent profiter d'un hôtel avec des chambres offrant une vue imprenable sur la mer, parfait pour une escapade romantique ou un séjour de détente. La cuisine locale, notamment la réputée restaurant ROT, ravira vos papilles avec sa menu cinq services élaboré à partir de produits locaux.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ROT ?

Le restaurant ROT est ouvert chaque soir de 19h30 à minuit.

Proposez-vous des hébergements avec vue sur la mer ?

Oui, nous proposons des chambres avec vue sur la mer, incluant le petit déjeuner.

Y a-t-il des cours de cuisine disponibles ?

Oui, nous organisons des ateliers où vous pouvez apprendre à cuisiner sur un feu ouvert, sous la supervision de nos chefs.

Néanmoins, l'atmosphère apaisante, combinée à une gastronomie locale exceptionnelle, fait de cet endroit une étape incontournable pour ceux qui cherchent une escapade authentique en Suède.

La communauté autour de la Fabriken Furillen est partagée, avec des avis allant du très positif au plus réservé. La majorité loue l'unicité du lieu et la beauté naturelle de l'environnement, tandis que certains évoquent des améliorations possibles pour le service hôtelier.

Europe

Sweden

Niché dans la charmante ville de Lärbro, en Suède, Fabriken Furillen offre une escapade authentique mêlant histoire industrielle et luxe contemporain. Ce lieu exceptionnel, autrefois une usine, a été transformé en un havre de paix où chaque détail raconte une histoire. Imaginez un endroit où le passé industriel rencontre le design moderne, créant une atmosphère à la fois brute et raffinée, idéale pour les voyageurs en quête d'originalité et de sérénité.

Fabriken Furillen : une expérience unique en Suède

Fabriken Furillen se distingue par son architecture industrielle authentique, conservant les éléments d'origine tout en intégrant un design contemporain. Chaque chambre, chaque espace commun, est une œuvre d'art qui reflète l'esprit de transformation du lieu. Les matériaux bruts comme le béton, le bois recyclé et le métal donnent une ambiance chaleureuse et authentique, parfaite pour les amateurs de design et d'histoire.

Une immersion dans l'histoire et le design

Le restaurant de Fabriken Furillen propose une cuisine locale revisitée avec une touche moderne, mettant en valeur les produits frais de la région. Parmi les plats phares, le saumon fumé maison, servi avec une sauce à l'aneth et des pommes de terre nouvelles, offre une explosion de saveurs marines. Le chef privilégie une approche durable, utilisant des ingrédients locaux pour créer des plats à la fois savoureux et respectueux de l'environnement.

Une expérience culinaire à ne pas manquer

Les vins locaux accompagnent parfaitement chaque plat, avec une sélection qui met en avant la richesse viticole de la région.

Que puis-je attendre de ma visite à Fabriken Furillen?

Vous découvrirez un lieu chargé d'histoire, avec une architecture industrielle unique, combinée à une expérience culinaire locale raffinée et un hébergement de charme au cœur de la nature suédoise.

C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une immersion dans la culture suédoise, tout en profitant d'un hébergement unique et d'une cuisine locale exceptionnelle.

Modern rooms & rustic cabins in a trendy hotel, plus a free breakfast buffet & a hip restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURva19DSXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dfBC_nj9kYROMgtOY92dTQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURva19DSXVnRRAB

One of Swedens most remarkable locations with an even more fantastic hotel. The food is just great as the kind staff. The mornings are just as beautiful as the sunsets in the evenings. Well worth a detour and a stay

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBeE9QVzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dfBC_nj9kYROMgtOY92dTQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBeE9QVzBBRRAB

I was there last year and ed went back this year for a dinner. Both times has it been excellent both the service and the food. Note that it is s fixed menu so you are in the hands of the Chef so it isn't for everyone. But if you like that concept is it well worth a visit and the enviorment is breathtaking. Not cheap but good value for the money and excellent staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRak5lNElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dfBC_nj9kYROMgtOY92dTQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRak5lNElREAE

Exceptional industrial area, with disused buildings and a striking surrounding landscape. The major building is converted to a boutique hotel. Friendly staff and very nice and comfortable, but spartan, rooms. Breakfast is great but there is no real lunch offering at the hotel. Also, please be aware the dinner each night (which usually is lovely by the way) is a fixed set of courses. No a la carte. You are completely in the hands of the chef. Consult with the staff of you are uncertain.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNzZqbW1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dfBC_nj9kYROMgtOY92dTQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNzZqbW1BRRAB

No café or shop or information and nothing really to do or see in the daytime as far as we can tell  (we just got here). The hotel reception didn’t offer any information or help. If you are in the mood for something that feels like Chernobyl then yeah, this might be a good choice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPcS1PNkJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dfBC_nj9kYROMgtOY92dTQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPcS1PNkJ3EAE

Beautifully decorated place with the essence of local landscape. Beautiful views. Didn't stay over, just sightseeing.

Fabriken Furillen : Hôtel de charme à Lärbro, Stockholm

Fabriken Furillen är ett hotell och restaurang beläget på Furillens halvö på Gotland. Den tidigare kalkstensfabriken har omvandlats till ett unikt boende med fokus på lokal design och hållbarhet.

histoire de la fabrique furillen sur l'île de gotland, suède.

Niché sur la pittoresque péninsule de Furillen à Gotland, en Suède, le site de la Fabriken Furillen incarne une transformation remarquable. Anciennement une usine de calcaire, cette structure historique a été métamorphosée en un hôtel et restaurant d'exception, alliant design local et développement durable.

L'histoire captivante de la Fabriken Furillen débute en 2010, lorsque la transformation de l'ancienne usine de calcaire a été amorcée. Ce projet ambitieux visait à préserver le patrimoine industriel tout en créant un lieu d'hébergement et de restauration unique. Deux années plus tard, en 2012, la fabrique ouvrait officiellement ses portes, offrant aux visiteurs un mélange parfait entre authenticité industrielle et confort moderne.

En 2015, un autre chapitre important de cette histoire a été écrit avec la création de la restauration ROT, un établissement qui incarne l'esprit de durabilité et de cuisine locale. Cette étape a renforcé la réputation de la Fabriken Furillen en tant que lieu emblématique mêlant héritage industriel, design contemporain et gastronomie.

Fabriken Furillen is a unique retreat located in Lärbro, Sweden, offering modern rooms and rustic cabins in a stunning natural setting. This former factory has been transformed into a minimalist hotel that captures the essence of Scandinavian design, surrounded by beautiful landscapes and the Baltic Sea.

Fabriken Furillen

Restaurang ROT erbjuder en fast femrättersmeny med fokus på gotländska producenter och säsongens råvaror, tillagade över öppen eld i vårt utekök.

Jordärtskockor, grillat fläsk, betor, enbär, fläder, bechamelsås och sesamfrön

Grillad isbergssallad, inlagd gurka, krispig ramslök och bovete

Restaurang ROT - Femrättersmeny

Dégustez une expérience culinaire unique en son genre dans cette charmante région de Gotland, où la nature et la savoir-faire local se rencontrent dans chaque plat.

Menu de la semaine à la Fabriken Furillen à Lärbro, Suède.

Commencez votre repas avec une sélection raffinée d'entrées, mettant en valeur les produits locaux et la créativité culinaire.

Une harmonie de saveurs avec des jordärtskockor (topinambours), du fläsk grillé, des betor (betteraves), enbär (baies de genièvre), fläder (sureau), nappé d'une sauce bechamel crémeuse et saupoudré de sesamfrø (sésame).

Jordärtskockor, grillat fläsk, betor, enbär, fläder, bechamelsås et sesamfrø

Découvrez nos plats principaux conçus pour ravir tous les palais, avec une touche de tradition et d’innovation.

Une salade croquante de laitue iceberg grillée, accompagnée de concombre mariné, d'ail sauvage croustillant et de bourgogne (bovete) pour un contraste de textures et saveurs.

Grillad isbergssallad, inlagd gurka, krispig ramslök et bovete

Clôturez votre repas avec une sélection de desserts délicieux et originaux, parfaits pour finir en beauté.

Complétez votre repas avec notre sélection de boissons, incluant des options locales et internationales pour tous les goûts.

Profitez de nos plats spéciaux, conçus pour mettre en valeur la richesse de la cuisine locale et saisonnière.

Découvrez Fabriken Furillen à Lärbro, une escapade unique en Suède alliant luxe industriel et paysages sauvages. Réservez votre séjour inoubliable dès maintenant !

Fabriken Furillen à Lärbro : Retraite unique et vue exceptionnelle

Lärbro Municipality

Hotellrum med havsutsikt, inklusive frukost.

Boende

Lär dig laga mat över öppen eld under ledning av våra kockar.

Matlagningskurser

Vivez une expérience unique au cœur de la Suède

Offrez-vous une nuit dans un hôtel exceptionnel à Lärbro, en Suède, avec des chambres qui offrent une vue imprenable sur l'océan. Inclus, un petit déjeuner copieux pour commencer la journée de manière parfaite.

Séjournez dans un hôtel avec vue sur la mer

Participez à nos cours de cuisine où vous apprendrez à préparer de délicieux plats cuits sur une cheminée, sous la supervision de nos chefs expérimentés. Une expérience culinaire authentique en pleine nature.

Le coût d'une nuit dans notre hébergement avec vue sur la mer est de 4000 SEK, et nos cours de cuisine sont disponibles pour 1150 SEK. Réservez dès maintenant pour vivre une aventure inoubliable au bord de la mer suédoise.

Gotlands County

Découvrez Fabriken Furillen, un hôtel exceptionnel à Lärbro, Gotland, offrant des vues sur la mer, une cuisine locale raffinée et des expériences mémorables.

Fabriken Furillen à Lärbro, Gotlands län - Hôtel de charme unique

Vivez l'exception à Fabriken Furillen, hôtel sur la côte de Gotland, avec chambres avec vue sur la mer, restaurant de luxe et activités culturelles. Réservez maintenant !

Séjournez à Fabriken Furillen, hôtel de charme à Gotland

Explorez une expérience unique à Fabriken Furillen, hôtel industriel rénové avec style, offrant une cuisine exceptionnelle, activités et une vue imprenable sur la mer.

Fabriken Furillen : Hôtel de charme à Lärbro, Stockholm

Une immersion dans l'histoire et le design En savoir plus sur l'histoire

Une expérience culinaire à ne pas manquer
Les vins locaux accompagnent parfaitement chaque plat, avec une sélection qui met en avant la richesse viticole de la région.

Questions fréquentes