Découvrez le menu de Bakfickan à Visby, une expérience culinaire authentique en Suède.
Le menu de Bakfickan à Visby, une expérience culinaire authentique en Suède.
Une sélection de délices de la mer traditionnels et locaux.
Le menu de Bakfickan célèbre la richesse de la cuisine suédoise avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais et locaux. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou curieux de découvrir des saveurs authentiques, notre sélection saura satisfaire toutes les papilles.
Entrées délicates et savoureuses.
Commencez votre repas avec nos entrées raffinées. La Soupe de poisson, crémeuse et réconfortante, met en valeur la fraîcheur de nos poissons locaux, accompagnée de légumes croquants. La crevette fumée avec toast offre une alliance parfaite entre saveur intense et texture croustillante. Enfin, le Hareng mariné, préparé avec du vinaigre et des oignons, représente un classique incontournable de la cuisine scandinave.
Plats principaux riches et variés.
Pour le plat principal, essayez notre Haring frit avec beurre à l'aneth et purée de pommes de terre, un plat emblématique qui marie la douceur de la poisson et la fraîcheur des herbes. Si vous préférez le luxe ultime, la langouste est un choix exceptionnel, servie simplement pour laisser briller ses saveurs naturelles.
Desserts traditionnels et gourmands.
Terminez votre repas en beauté avec notre Pancake de Gotland, garni de crème fouettée et de confiture. Ce dessert allie douceur et nostalgie, parfait pour conclure un voyage culinaire en Suède.
Boissons rafraîchissantes et traditionnelles.
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons, comprenant des options rafraîchissantes et traditionnelles pour accompagner chaque plat. Découvrez la bière locale, ou optez pour une boisson chaude pour vous réchauffer après une journée à explorer Visby.
Plats spéciaux à ne pas manquer.
Pour une expérience authentique, ne manquez pas nos plats spéciaux qui mettent en valeur les ingrédients locaux, comme la langouste ou la traditionnelle Pancake de Gotland, parfaits pour une dégustation mémorable.
Vivez une expérience culinaire inoubliable à Bakfickan.
Le menu de Bakfickan vous invite à découvrir la richesse et la diversité de la cuisine suédoise dans un cadre convivial et chaleureux. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou simple curieux, notre sélection de plats traditionnels et de desserts gourmands vous promet une expérience culinaire authentique et mémorable.
