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Avantages

Visby

Besökare uppskattar den mysiga miljön, den vänliga servicen och den fantastiska maten som ofta anpassas för veganer. Många ser fram emot att spendera varje sommarkväll här.

Bienvenue à Lilla Bjers Krog, un joyau gastronomique niché au cœur de Visby, sur la magnifique île de Gotland en Suède. Ce restaurant charmant est l'endroit idéal pour une escapade culinaire qui marie authenticité, convivialité et une touche de sophistication locale.

Lilla Bjers Krog séduit par son ambiance chaleureuse, où chaque visite devient une expérience mémorable. La décoration rustique et l'accueil amical créent un environnement parfait pour un déjeuner détendu ou un dîner romantique. La terrasse en plein air est un bonus pour profiter du beau temps de Gotland, tout en dégustant une cuisine raffinée.

Le restaurant propose un menu varié avec des plats locaux revisités, incluant des options végétaliennes pour satisfaire tous les palais. Lilla Bjers Gårdskrog offre également un service de déjeuner, parfait pour une pause gourmande entre amis ou en famille.

Oui, Lilla Bjers propose un service de déjeuner pour satisfaire les appétits de midi.

Oui, profitez de la terrasse pour admirer le paysage tout en dégustant votre repas ou votre boisson préférée.

Situé à Lilla Bjers 410, 621 99 Visby, Gotland, cet établissement est un incontournable pour les amateurs de cuisine locale et d’expériences authentiques.

Europe

Sweden

Lilla Bjers Krog : une expérience culinaire authentique à Visby

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When reading the menu it sounds underwhelming, but the food packs great flavors. Would also recommend their drink packets. Surroundings are nice and the feeling intimate and rustic. The staff is knowledgeable and very friendly. Don't expect an average dinner or average price, this place will give you something more, and also cost something more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlM09HbGhBRRAB&d=17924085&t=1

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This restaurant experience was the highlight of our trip to Visby/Gotland. We had so much fun having the waiter take us through the evening on the set menu, and all the food was so good and unique (there were like 10 courses, not all pictured here). We also loved that everything was grown locally and the restaurant is absolutely beautiful. 100% recommend, but keep in mind it is somewhat expensive, but very much worth it to go at least once!

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Maybe we went a bit crazy, but best vegetables and Swedish melons are found here. We wanted to make sure that we bring home tasty melons. By the way - the owner says it all started with their grandkids, who put melon seeds in a pot and the plant gave 3 melons. So the grandparents thought why not trying to grow more. Loved the story ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndzR2LU9BEAE&d=17924085&t=1

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A vegetarian dream (even though the menu has some fish and meat on it for the people who wish to add some additional protein to the delightful greens). We had  an amazing five course dinner with the farms own vegetables as center pieces. The farm is 100% organic and apart from the restaurant, they also have a shop where they sell their veggies and other products. Well worth a visit for anyone who loves great tasting food and don't necessary need to have a huge piece of meat on their plate to get happy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBcHMyU2xnRRAB&d=17924085&t=1

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Lilla Bjers is undoubtedly one of the best food experiences I’ve ever had. The food was so simplistic, but still incredibly rich in flavor.
Every dish is built from one main ingredient, often a common vegetable like cucumber or potato, and they really demonstrate an amazing ability on how to refine the purest and best flavors out of it.

I highly recommend the 5 course meal and the non-alcoholic drink option - a set if homemade juices that really extend the flavors of the dishes beautifully.

Lilla Bjers Krog : Restaurant familial à Visby, cœur de la Suède

Lilla Bjers Gårdskrog är en ekologisk restaurang och gårdsbutik belägen i Västerhejde, strax söder om Visby. Restaurangen har byggt ett rykte för sin hållbara och cirkulära matlagning i en växthusmiljö. Under det senaste året har de höjt sin gastronomiska och hållbarhetsnivå ytterligare.

Situé à Västerhejde, à quelques kilomètres de Visby, Lilla Bjers Krog est une destination culinaire incontournable pour les amateurs de gastronomie durable et locale en Suède.

Lilla Bjers Krog : Un joyau écologique en Västerhejde

Fondée dans la charmante région de Västerhejde, Lilla Bjers Gårdskrog s'est rapidement imposée comme une référence en matière de cuisine biologique et de pratiques durables. Son histoire est celle d'une passion pour une alimentation saine, locale et respectueuse de l'environnement.

Historique et engagement écologique de Lilla Bjers Krog

L'année 2024 marque une étape importante pour Lilla Bjers Krog, avec plusieurs initiatives innovantes. La venue du nouveau chef Christoffer Nord, fort d'une expérience chez Aquavit et Gastrologik, promet une montée en gamme gastronomique, tout en conservant l'esprit écoresponsable du lieu.

En 2024, la ferme de Lilla Bjers Krog voit la plantation de plus de 300 arbres fruitiers et de 9000 plants de asperges, renforçant leur engagement pour une alimentation locale et durable. De plus, leurs propres vaches contribuent à rendre la cuisine auto-suffisante en viande, illustrant parfaitement leur philosophie circulaire.

Grâce à ces initiatives, Lilla Bjers Krog continue à écrire une nouvelle page de son histoire, mêlant innovation gastronomique et responsabilité écologique. Un lieu où chaque visite est une immersion dans la nature et la durabilité.

Une aventure culinaire écologique en constante évolution

A hidden gem on the island of Gotland, Lilla Bjers Krog invites food lovers to indulge in a culinary experience that beautifully captures the essence of Swedish gastronomy. Nestled just outside the historic town of Visby, this charming restaurant harmonizes rustic charm with a vibrant atmosphere, offering an understated elegance that speaks to both the heart and palate.

Lilla Bjers Krog

Välj mellan vår femrätters eller trerätters middag, båda baserade på säsongens lokala råvaror.

Femrätters Middag

Trerätters Middag

Middag Meny

Une expérience gastronomique unique qui célèbre la richesse des produits locaux et la saisonnalité.

Découverte culinaire à Lilla Bjers Krog à Visby, Suède.

Vivez une expérience gastronomique exceptionnelle avec notre menu de dîner, mettant en avant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.

Commencez votre repas avec des saveurs authentiques et locales, soigneusement préparées pour éveiller vos papilles.

Découvrez Lilla Bjers Krog à Visby, un restaurant suédois authentique au charme unique. Savourez une cuisine délicieuse dans un cadre convivial. Réservez dès maintenant !

Lilla Bjers Krog à Visby - Saveurs locales en Suède

Visby Municipality

Säljer ekologiska grönsaker och produkter från gården.

Gårdsbutik

Möjlighet att äta utomhus i trädgården.

Uteservering

Découverte culinaire à Visby avec Lilla Bjers Krog

À ne pas manquer, la Gårdsbutik, la boutique de la ferme, propose une sélection exceptionnelle de légumes biologiques et de produits directement issus de la ferme. C’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent des ingrédients frais et sains, tout en soutenant l’agriculture locale.

Situé dans la charmante ville de Visby, en Suède, Lilla Bjers Krog vous invite à une expérience culinaire authentique qui célèbre la richesse de la gastronomie locale. Ce restaurant convivial offre un cadre chaleureux où la tradition rencontre la modernité, parfait pour une escapade gourmande.

Lilla Bjers Krog est le lieu idéal pour découvrir la cuisine locale tout en profitant du beau temps suédois. Que vous soyez un foodie à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur en quête d’authenticité, cette adresse propose une expérience culinaire complète qui ravira tous vos sens.

Profitez également de l’espace en plein air en vous installant à la terrasse, une magnifique extension du restaurant au cœur de la verdure. Parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique sous les étoiles, l’Uteservering offre une expérience détendue et authentique dans un cadre naturel.

Gotlands County

Discover Lilla Bjers Gårdskrog in Visby, Gotlands län. Enjoy sustainable, farm-to-table meals, organic vegetables, and a cozy greenhouse environment.

Lilla Bjers Gårdskrog Visby — Eco-Friendly Fine Dining & Organic Foods

Experience the best organic, locally-sourced cuisine at Lilla Bjers Gårdskrog in Visby. Book your farm-to-table dinner today and indulge in seasonal Swedish flavors.

Visit Lilla Bjers Gårdskrog Visby — Best Organic Restaurant in Gotlands län

Enjoy authentic Swedish farm food at Lilla Bjers Gårdskrog in Visby, surrounded by organic gardens and a friendly, eco-conscious atmosphere. Reserve your table now!