Meny de l'Ocean Bar & Grill à Falkenberg, Suède :
Découvrez une sélection raffinée mêlant des classiques suédois et des inspirations internationales, préparés avec des ingrédients frais et savoureux. L'océan est à l'honneur avec des plats riches en saveurs marines et une touche de sophistication.
Entrées
Fisk- och skaldjurssoppa : une soupe délicate de poissons et fruits de mer, agrémentée de légumes frais et relevée d’une crème de écrevisses, qui offre une entrée à la fois riche et raffinée.
Plats principaux
Grillad lax : filet de saumon grillé délicatement assaisonné à l’aneth et au citron, accompagné de pommes de terre fondantes, un plat principal qui ravira les amateurs de saveurs nordiques authentiques.
Desserts
Chokladfondant : fondant au chocolat onctueux, préparé avec du beurre, des œufs et du sucre, servi avec une boule de glace à la vanille pour un contraste parfait entre chaud et froid.
Suggestions et spécialités
- Produits frais et locaux : Notre menu met l’accent sur des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité irréprochable.
- Ambiance maritime : Le cadre du restaurant plonge les convives dans une atmosphère inspirée de la mer, idéale pour savourer chaque bouchée.
