Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Färjestaden

Fredrik's Bread & Pastries in Färjestaden is highly praised for its high-quality sourdough bread, pastries, and sandwiches. Customers appreciate the cozy atmosphere, friendly staff, and the use of fresh, local ingredients. The outdoor seating area offers a pleasant view of Kalmarsund, enhancing the overall experience. Some reviews mention occasional long queues during peak times, but the quality of the products and the ambiance make it a popular spot for both locals and visitors.

Découvrez Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden

Une boulangerie chaleureuse au cœur de la Suède

Europe

Sweden

Nichée dans la charmante ville de Färjestaden en Suède, Fredrik's Bread & Pastries est un véritable joyau pour les amateurs de boulangerie artisanale. Ce lieu invite à une immersion sensorielle où l'odeur du pain fraîchement cuit et des viennoiseries délicates emplit l'air, créant une expérience gustative authentique et chaleureuse.

Fredrik's Bread & Pastries se distingue par ses créations de boulangerie qui marient tradition et innovation. Parmi ses incontournables, on trouve une baguette croustillante à la croûte dorée, parfaite pour un déjeuner léger ou un pique-nique en plein air, ainsi que des croissants feuilletés, beurrés à souhait, qui fondent dans la bouche. Les amateurs de douceurs seront séduits par ses brioches moelleuses et ses pains aux céréales riches en saveurs.

Une histoire de passion et d'authenticité

Fondé par un artisan passionné, Fredrik's Bread & Pastries est le fruit d'une tradition familiale qui valorise l'utilisation d'ingrédients locaux et biologiques. La boulangerie a su préserver ses méthodes artisanales tout en innovant avec des recettes modernes, offrant ainsi une gamme de produits qui ravissent tant les locaux que les visiteurs de passage.

Qu'est-ce qui rend Fredrik's Bread & Pastries unique ? La boulangerie est reconnue pour ses produits artisanaux, ses recettes innovantes et son engagement envers la qualité et la durabilité. Pourquoi visiter ? Pour découvrir une véritable expérience de boulangerie suédoise authentique, dans un cadre chaleureux et convivial. Quels sont les points d'intérêt à proximité ? La région offre de magnifiques paysages, des boutiques locales et des sites culturels qui complètent parfaitement une visite.

Que vous soyez un amateur de pains artisanaux ou simplement curieux de découvrir la boulangerie suédoise, Fredrik's Bread & Pastries offre une expérience authentique et chaleureuse. Laissez-vous tenter par ses viennoiseries dorées, ses pains aux saveurs riches et ses créations uniques qui ravissent tous les sens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMzluVGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX44fj4TWV0YRQz4QWA21rus/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMzluVGtnRRAB

The atmosphere is cozy, making it a perfect spot to relax. The staff was friendly and welcoming. While I only had coffee this time, the pastries looked delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3Q3Wk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX44fj4TWV0YRQz4QWA21rus/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3Q3Wk9BEAE

Don't know where to begin. The bread is so fresh and delicious. You can watch the baker working his magic in the kitchen. The atmosphere is warm and welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWZxM1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX44fj4TWV0YRQz4QWA21rus/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWZxM1FnEAE

Delicious pastries and nice location near the sea, many tables outside but only a couple inside. Only filter coffee which was quite average. Efficient service. Lots of free 2h parking close by.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwcko3eG5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJX44fj4TWV0YRQz4QWA21rus/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwcko3eG5BRRAB

Good products not so much choice, lovely terrace near the harbour

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX2F5VUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJX44fj4TWV0YRQz4QWA21rus/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX2F5VUZ3EAE

Lovely cafe / bakery in a beautiful setting by the sea on Öland, view views looking back over Kalmar.

Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden, Suède : Bakery Authentique et Délicieuse

Fredrik's Bread & Pastries, beläget vid Färjestadens hamn, grundades av Fredrik Johansson Wingqvist, en erfaren konditor från Stockholm. Efter att ha vunnit olympiskt guld med Stockholms kulinariska lag 2012 och silver i Årets Konditor 2011, återvände Fredrik till Öland för att starta detta bageri. Sedan dess har det blivit känt för sina högkvalitativa surdegsbröd och bakverk.

Fredrik's Bread & Pastries: A Legacy of Excellence by Färjestaden Harbor 

Nestled along the picturesque Södra Hamnplan near the vibrant harbor of Färjestaden, Sweden, Fredrik's Bread & Pastries embodies artisanal craftsmanship and a deep passion for quality baking. This charming bakery is renowned for its exceptional sourdough breads, delicate buns, and sumptuous cakes, all handcrafted on-site using carefully selected, high-quality ingredients.

Fredrik Johansson Wingqvist, the visionary baker and pastry chef, brings a wealth of expertise and an impressive pedigree to this beloved establishment. After achieving significant success in Stockholm’s competitive culinary scene, Fredrik returned to his roots on Öland to open this bakery, infusing every creation with the finesse and artistry honed over years.

Fredrik’s acclaim is not just local but international. In 2012, he won Olympic gold as part of the Stockholm culinary team, a prestigious achievement that highlights his extraordinary skill and dedication to the craft of pastry making. The year prior, in 2011, he was awarded silver in the highly competitive Pastry Chef of the Year competition, further cementing his status as one of Sweden’s finest chefs.

Experience artisanal excellence by the sea

Visitors to Fredrik's Bread & Pastries can expect not only fresh, flavorful breads and pastries but also a warm and inviting atmosphere right by the harbor. It’s a perfect spot for foodies and travelers alike who appreciate authentic flavors crafted with care and passion. Whether you’re stopping in for a morning coffee paired with a buttery bun or selecting exquisite cakes for a special occasion, every visit promises a memorable taste experience.

 Fredrik wins silver in the Pastry Chef of the Year competition.

 Fredrik earns Olympic gold with the Stockholm culinary team.

Dine In

Serves Coffee

Outdoor Seating

Pet Friendly

A delightful mecca for food lovers in Färjestaden, Fredrik's Bread & Pastries offers a mouthwatering array of freshly baked goods, including artisan breads and pastries. The inviting atmosphere and cozy seating make it a perfect spot to enjoy a treat with a cup of coffee.

Fredrik's Bread & Pastries

Parking Options

Serves Breakfast

A delightful mecca for food lovers in Färjestaden, Fredrik's Bread & Pastries offers a mouthwatering array of freshly baked goods, including artisan bread and pastries, in a cozy atmosphere by the waterfront.

Njut av vårt utbud av färskt bröd, bakverk och smörgåsar, alla bakade med omsorg och högkvalitativa ingredienser.

Surdegsbröd

Kardemummabullar

Frallor

Kanelbullar

Smörgåsar

Fredrik's Bread & Pastries Meny

Découvrez la délicieuse palette de Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden

Une expérience culinaire authentique et artisanale en Suède

Nos spécialités de pains et viennoiseries

Laissez-vous tenter par notre pain au levain, une délicieuse sélection de pains artisanaux faits avec des ingrédients de haute qualité tels que la farine de blé, l'eau, le sel et la levure naturelle. Nos viennoiseries comme les Kardemummabullar et Kanelbullar sont parfaites pour un petit déjeuner ou une pause gourmande, en utilisant des ingrédients traditionnels comme la farine, le sucre, le beurre et la cannelle.

Nos options de sandwiches et autres délices

Pour un déjeuner ou un snack, explorez nos sandwichs frais préparés avec du pain croustillant et une variété de garnitures savoureuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs locales et authentiques, soigneusement élaborées pour satisfaire toutes les envies.

Ne manquez pas nos Kanelbullar, de véritables classiques suédois aux arômes épicés de cannelle, parfaits pour accompagner un café ou un thé.

Accompagnez votre repas ou votre pause café avec notre sélection de boissons, incluant des cafés, thés, et autres rafraîchissements qui complètent parfaitement l'expérience artisanale de Fredrik's Bread & Pastries.

Découvrez Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden, un paradis pour les amateurs de pain artisanal et de douceurs suédoises. Succombez à la gourmandise — visitez dès maintenant!

Fredrik's Bakery à Färjestaden - Délices locaux et Terrasse

Färjestaden Municipality

Vårt surdegsbröd bakas dagligen med noggrant utvalda ingredienser.

Färskt bröd

Vi erbjuder ett brett utbud av bakverk, inklusive kardemummabullar och kanelbullar.

Bakverk

Våra smörgåsar tillagas med färska ingredienser och finns i olika varianter.

Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden en Suède.

Niché au cœur de Färjestaden, **Fredrik's Bread & Pastries** est un incontournable pour les amoureux du pain et des douceurs. Cette boulangerie artisanale se distingue par son atmosphère chaleureuse et ses créations irrésistibles, toutes faites avec soin et passion.

Découvrez une variété de délices qui satisferont toutes vos envies.

: Vårt surdegsbröd bakas dagligen med noggrant utvalda ingredienser.

: Vi erbjuder ett brett utbud av bakverk, inklusive kardemummabullar och kanelbullar.

: Våra smörgåsar tillagas med färska ingredienser och finns i olika varianter.

Discover fredrik's bread & pastries in färjestaden Sweden's charming seaside bakery destination 

Nestled along the picturesque harbor at Södra Hamnplan 1, Fredrik's Bread & Pastries offers a delightful retreat for food lovers and travelers exploring Kalmar län. This cozy bakery is renowned for its fresh, delicious pastries and artisan bread, crafting each item with care and quality ingredients that keep locals and visitors coming back for more.

a cozy seaside ambiance with friendly service and scenic views

Fredrik's warmly welcomes guests with friendly staff eager to provide a memorable experience. The bakery's prime location offers many outdoor tables where visitors can savor their treats while enjoying stunning views of the harbor and the tranquil sea beyond. This setting makes it an ideal spot to relax and soak in the local atmosphere of Färjestaden.

what to expect: delicious flavors and a few considerations

While the bakery shines with its tasty pastries, gluten-free options, and fresh bread, some visitors have noted a few drawbacks. Indoor seating is quite limited, which might be a challenge on colder days or during busy hours. Also, the coffee selection focuses mainly on filter coffee, which some guests find to be average compared to the outstanding baked goods.

 – freshly baked daily to satisfy every craving.

 – enjoy your treats with breathtaking harbor views.

 – a welcoming atmosphere that makes every visit special.

 – perfect for sunny days and photo-worthy moments.

 – catering to dietary needs with care and variety.

 Fredrik's Bread & Pastries offers a charming blend of fresh bakery delights and a wonderful seaside setting that appeals especially to those seeking a relaxed, local experience on Öland. While the indoor space and coffee variety may not satisfy all tastes, the bakery's commitment to quality, friendly service, and stunning harbor views make it well worth a visit.

Whether you're a foodie looking for authentic Swedish pastries or a traveler wanting to unwind by the sea, Fredrik's invites you to enjoy its warm atmosphere and delicious offerings right in the heart of Färjestaden.

Kalmar County

Découvrez Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden, célèbre pour ses pains au levain, viennoiseries fraîches et sandwichs faits maison. Parfait pour gourmets!

Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden - Pâtisserie artisanale en Suède

Vivez l'authenticité de Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden avec ses pains, viennoiseries et sandwiches préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Visitez-nous!

Expérience culinaire à Färjestaden: Fredrik's Bread & Pastries et ses délices

Horaires d'ouverture pour Fredrik's Bread & Pastries à Färjestaden. Trouvez nos horaires pour profiter de nos pains, viennoiseries et sandwiches dans la région.