Menu de PM & Vänner : une expérience culinaire à Växjö, Suède.
Une escapade culinaire dans le Sud de la Suède, où la tradition rencontre la modernité dans chaque bouchée.
Entrées: un début savoureux.
Commencez votre repas avec des options comme le Carpaccio de Thon, une entrée rafraîchissante composée de thon, d'huile d'olive, de citron et d'herbes, ou une soupe de saison riche en légumes frais et aromatiques.
Plats principaux: une touche régionale et raffinée.
Dégustez les Carottes à la sept façons, une préparation innovante mettant en valeur la douceur des carottes avec des herbes et épices, ou découvrez la richesse de la foie de canard mijotée avec des oignons, du vin et des herbes, pour un plat qui marie finesse et tradition.
Desserts: la douceur suédoise.
Terminez votre repas avec la Cheesecake de Småland, une douceur crémeuse aux fruits rouges, sucre et fromage, pour une conclusion parfaitement sucrée.
Boissons et spécialités.
Profitez d'une sélection de boissons raffinées pour accompagner votre repas, ou explorez les spécialités du chef pour une expérience encore plus mémorable.







