Aperçu du menu
Le Lamp Hotel à Norrköping propose une expérience culinaire unique, fusionnant des influences asiatiques et européennes dans un cadre moderne. Avec un accent sur des ingrédients frais et de saison, le restaurant offre une variété de plats qui ravissent les sens.
La philosophie culinaire du restaurant repose sur la qualité et la créativité, visant à offrir une expérience mémorable à chaque visite.
Plats signatures
- Tartare de steak coréen : un mélange de viande de boeuf épicée avec des garnitures délicates.
- Hamachi Crudo : un plat de poisson frais, agrémenté d'agrumes et d'herbes.
- Schnitzel Tonkatsu : une délicieuse viande de porc panée, servie avec une sauce savoureuse.
- Burger : un classique avec un steak de boeuf juteux, servi dans un pain frais.
- Sorbet glacé : une douceur fruitée, parfaite pour terminer le repas.
Boissons et accords
Le Lamp Hotel propose une sélection de boissons raffinées, allant des cocktails artisanaux aux vins soigneusement choisis. Chaque plat peut être accompagné d'une boisson qui rehausse les saveurs, offrant une expérience gastronomique complète.
Options diététiques
Le restaurant prend en compte diverses options diététiques, incluant des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience sûre pour tous les convives.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le tartare de steak coréen pour une entrée pleine de saveurs, suivi du schnitzel tonkatsu comme plat principal. Ces choix mettent en avant la créativité et la qualité des ingrédients utilisés.
Découvrez le menu
Venez découvrir le menu du Lamp Hotel à Norrköping, où chaque plat est une invitation à savourer des saveurs uniques et raffinées.
