Restaurant Riviera menu overview in båstad sweden.
Découvrez l'excellence de la cuisine nordique à l'Hotel Riviera Beach, situé à Båstad, en Suède. Leur menu soigneusement élaboré met en lumière des ingrédients locaux et des saveurs traditionnelles qui séduiront les amateurs de gastronomie et les voyageurs en quête d'expériences culinaires authentiques.
Entrées
Gravad Lax – Saumon mariné délicatement à l'aneth, sucre et sel, accompagné d'une onctueuse sauce moutarde qui ravira les papilles à chaque bouchée.
Räksmörgås – Une tartine savoureuse à base de crevettes fraîches, œuf, laitue croquante et mayonnaise, servie sur du pain de seigle traditionnel, parfaite pour un début de repas élégant.
Plats principaux
Nordic Flavors Platter – Un assortiment emblématique de la cuisine nordique comprenant saumon frais, hareng savoureux, pain de seigle rustique et cornichons, offrant une harmonie parfaite de textures et de goûts.
Swedish Meatballs – Les fameuses boulettes de viande suédoises préparées avec un savoureux mélange de bœuf et de porc, accompagnées de pommes de terre, airelles et sauce onctueuse, pour un plat réconfortant et authentique.
Desserts
Swedish Pancakes – Douces crêpes suédoises préparées avec farine, œufs et lait, servies avec une garniture de sucre, airelles fraîches et crème, une fin de repas légère et délicieusement sucrée.
Expérience culinaire unique
Au Restaurant Riviera de l'Hotel Riviera Beach, chaque plat est une invitation à explorer la richesse du terroir scandinave. Que vous soyez amateur de poisson délicatement préparé ou de plats classiques revisités, cet établissement à Båstad offre une expérience culinaire mémorable dans un cadre charmant.
