Menu gourmand chez Kaka på kaka à Limhamn, Suède !
Bienvenue dans l'univers délicieux de Kaka på kaka, un café emblématique de Limhamn, en Suède, où les amateurs de pâtisserie trouveront leur bonheur avec un assortiment unique de douceurs artisanales. Ce menu met en avant une palette exquise de desserts classiques et originaux, accompagnés d'une sélection soignée de pains et viennoiseries pour éveiller vos papilles.
Nos entrées gourmandes
Commencez votre expérience culinaire avec des pains frais et savoureux, parfaits pour accompagner un café chaud ou un thé rafraîchissant. Les "Morotsfrallor" (petits pains à la carotte) et "Rågkringlor" (brioches au seigle) apportent une touche rustique et nourrissante, tandis que les "Fröfrallor" sont des petits pains aux graines, riches en texture et en goût. Ces entrées sont élaborées à partir d'ingrédients frais, alliant tradition et savoir-faire artisanal.
Les desserts incontournables
Laissez-vous tenter par une sélection généreuse de pâtisseries classiques suédoises et françaises, préparées avec soin et passion. Parmi les incontournables, découvrez la "Päronkaka med Kardemumma", un gâteau poire et cardamome délicatement parfumé, ou la "Fransk Chokladkaka", une riche tarte au chocolat à la française. Pour une explosion d'agrumes, la "Citron & Lime Paj" allie acidité et douceur en parfaite harmonie. Les amateurs de saveurs fruitées apprécieront aussi la "Toscakaka med Päron", un gâteau toscan aux poires, tandis que la "Morotskaka", avec sa texture moelleuse, rappelle les traditions suédoises.
- Mandeltårta – un gâteau aux amandes fondant et riche en saveurs de noix.
- Mazarinkaka med Hallonsylt – une pâtisserie moelleuse aux amandes garnie de confiture de framboises.
- Vinnarkaka – un gâteau vedette, moelleux et riche en saveurs.
- Vaniljhjärtakaka – un gâteau cœur vanille, tendre et délicat.
- Mandelkaka med Chokladkräm – un savoureux gâteau aux amandes garni de crème au chocolat.
Les douceurs sucrées maison
Pour les amateurs de douceurs traditionnelles, Kaka på kaka propose une variété de petits plaisirs sucrés, comme les "Kanel eller Kardemummabullar", des brioches à la cannelle ou à la cardamome, ainsi que les "Butterkaka" aux saveurs de rhubarbe ou de myrtille, parfaits pour accompagner une pause café gourmande.
Une expérience gustative à ne pas manquer
Chaque pâtisserie et pain de Kaka på kaka est confectionné avec une attention méticuleuse aux détails et aux ingrédients de qualité, tels que le gluten et les produits laitiers, ainsi que des noix dans certaines spécialités. Ce café de Limhamn invite les gourmands à un voyage sensoriel à travers des saveurs authentiques et des textures généreuses, idéales pour un moment convivial ou une pause bien méritée.
