Menu de l'Atrium à Malmö, Suède : une expérience culinaire inoubliable.
Découvrez le menu exceptionnel de l'Atrium, un lieu où la gastronomie rencontre la convivialité dans le cœur de Malmö.
Entrées délicieuses pour commencer votre repas.
L'Atrium propose une sélection raffinée d'entrées qui raviront tous les palais, à commencer par le Bircher Muesli, un mélange rafraîchissant de yaourt et de toppings de saison, ou la Granola maison, un combo croquant d'huile d'olive, miel, tonka, yaourt et fruits de saison.
Plats principaux innovants et savoureux.
Les amateurs de brunch et de petits déjeuners copieux apprécieront l'Avocado Toast, une tartine de pain au levain garnie d'avocat écrasé, œuf poché, fromage à la crème et Dukkah. Pour une expérience plus classique, les Eggs Benedict avec leur sauce hollandaise et choix de saumon fumé ou porc chaud sont incontournables.
Les délices du monde dans votre assiette.
Découvrez le Shakshuka, un plat de œufs pochés dans une sauce épicée zaatar, ou le Salmon Salad, une salade verte enrichie de saumon fumé chaud, riz noir, et vinaigrette aux herbes. Pour les végétariens, la salade végétarienne avec légumes rôtis, kohlrabi, couscous, labneh et crème de tomates séchées est une option saine et savoureuse.
Desserts pour finir en douceur.
Laissez-vous tenter par le Snickers Cake, un gâteau riche en beurre de cacahuète et pistaches, ou le Banana Bread, un classique aux bananes grillées et crème au chocolat blanc. Les amateurs de chocolat adoreront le Chocolate Cake, léger et fondant, ou la Basque Burnt Cheesecake, une version cuite à la perfection avec une croûte bien caramélisée.
Boissons pour accompagner votre repas ou votre pause gourmande.
Pour vos boissons, l'Atrium offre une sélection de cafés et thés de qualité, parfaits pour accompagner chaque plat, ainsi que des options rafraîchissantes pour étancher votre soif.
