Découverte des délices marins à Fiskehoddorna à Malmö
Plongez dans un voyage culinaire au cœur de Malmö avec Fiskehoddorna, un véritable sanctuaire de la cuisine de la mer. Ce lieu emblématique se distingue par sa passion pour les produits de la mer frais et ses saveurs authentiques, faisant le bonheur des amateurs de fruits de mer et des gourmets en quête d'authenticité. La carte proposée ici est un hommage à la richesse de la pêche locale, offrant un éventail de plats qui raviront toutes les papilles.
Entrées
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, parfaites pour éveiller vos papilles.
Les options incluent le saumon fumé, la hareng mariné, et l'anguille fumée, tous préparés avec soin et servis avec des accompagnements savoureux.
Plats principaux
Nos plats principaux sont un véritable festin pour les amateurs de fruits de mer. Savourez notre poisson et chips, un classique revisité avec du cabillaud croustillant et des pommes de terre dorées, accompagnés d'une sauce tartare maison. Pour une expérience plus raffinée, essayez le maquereau grillé, préparé avec de l'huile d'olive, du citron et des herbes fraîches.
Les tacos de poisson, remplis de cabillaud, de chou frais et de salsa, offrent un mélange de saveurs vibrantes. Pour une touche de luxe, le lobstercorn est un incontournable, avec son pain moelleux, la chair de homard, la mayonnaise et la laitue croquante.
Desserts
Pour conclure votre repas en beauté, nos desserts offrent une douceur irrésistible, mettant en valeur les saveurs marines et la fraîcheur locale.
Laissez-vous tenter par nos créations sucrées qui complètent parfaitement votre expérience culinaire maritime.
Boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes, parfaites pour compléter l'expérience maritime.
Options de vins, bières artisanales et boissons non alcoolisées sont disponibles pour satisfaire tous les goûts.
