Aperçu du menu
Au cœur de Malmö, Friis 14 propose une expérience culinaire unique, alliant des influences internationales à des ingrédients de saison. Le menu met en avant des plats savoureux, préparés avec soin, pour ravir les amateurs de gastronomie.
Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse, idéale pour des dîners romantiques ou des repas entre amis. Situé entre Möllevångstorget et Triangeln, il est facilement accessible par les transports en commun.
Plats signatures
Découvrez les plats qui font la renommée de Friis 14 :
- Krispig anka : Canard croustillant servi avec purée de brocoli et jalapeño.
- Svensk oxfilé : Filet de bœuf suédois accompagné de sauce au port et haricots verts.
- Grillad svensk entrecote : Entrecôte grillée servie avec pommes de terre et sauce béarnaise.
- Polentakaka : Gâteau de polenta avec champignons et parmesan.
- Ugnsbakad bleka : Poisson cuit au four avec sauce Sauternes et caviar.
Boissons et accords
Friis 14 propose une sélection de vins raffinés et de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner chaque plat.
Options diététiques
Le restaurant offre des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les convives trouvent leur bonheur.
Recommandations du chef
Ne manquez pas le canard croustillant et le gâteau de polenta, des spécialités qui mettent en valeur la créativité du chef.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Friis 14 à Malmö. Réservez votre table dès maintenant !
