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Avantages

Malmö

Lyran Matbar in Malmö is highly praised for its creative and seasonal tasting menus, friendly service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the use of local ingredients and the option for wine pairings. Some reviews mention the small seating area and the need for reservations.

Découvrez Lyran à Malmö, un joyau culinaire en Suède.

Située au cœur de Malmö, Lyran est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire raffinée et conviviale. Ce restaurant intimiste se distingue par ses menus de dégustation saisonniers, élaborés avec des ingrédients locaux, qui séduisent autant les locaux que les voyageurs en quête d'authenticité.

Informations pratiques et conseils pour votre visite.

Lyran est ouverte du mardi au samedi, avec deux services chaque soir : à 17h00 ou 17h30, puis à 20h00 ou 20h30. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance, surtout durant le weekend, en raison du nombre limité de places. La réservation garantit une expérience sans stress dans ce lieu charmant et cosy.

Questions fréquentes sur Lyran à Malmö.

Quels sont les horaires d'ouverture de Lyran ?

Lyran est ouvert du mardi au samedi, avec deux services chaque soir. La fermeture le dimanche et le lundi.

Oui, il est recommandé de réserver, notamment le weekend en raison du nombre limité de places.

Non, la maison n'accepte pas les animaux, et l'ambiance est réservée aux adultes.

Lyran accepte les cartes de crédit, les paiements NFC, et les paiements par carte bancaire. Il est entièrement sans argent liquide.

Proposent-ils des options végétariennes ou véganes ?

Oui, une option végétalienne est disponible sur demande avec un préavis de 24 heures.

Europe

Sweden

Situé à Malmö, Lyran est un restaurant étoilé au guide Michelin qui se concentre sur des plats scandinaves créatifs, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Avec un menu dégustation de sept plats pour 650 SEK, il offre une expérience culinaire raffinée sans prétention. L'ambiance est chaleureuse, bien que le décor industriel du sous-sol puisse surprendre. Lyran est un lieu où chaque plat raconte une histoire, et où la passion pour la gastronomie se ressent à chaque bouchée.

Le menu de Lyran est un véritable hommage à la cuisine scandinave, offrant des plats qui allient tradition et innovation. Parmi les mets remarquables, on trouve :

Un potiron parfaitement cuit, offrant une texture de sorbet.

Un cabillaud cuit à la perfection, souvent difficile à sublimer.

Une joue de bœuf tendre, accompagnée de garnitures savoureuses.

Lyran est situé sur Simrishamnsgatan, une rue animée de Malmö, entourée de boutiques locales et de cafés. Ce quartier vibrant est également proche de plusieurs attractions culturelles, notamment des musées et des galeries d'art. La proximité de la mer Baltique ajoute une touche de fraîcheur à l'expérience culinaire, faisant de chaque visite un moment inoubliable.

Q : Y a-t-il un menu végétarien ? A : Oui, Lyran propose des options végétariennes.

Q : Faut-il réserver ? A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q : Quel est le prix moyen d'un repas ? A : Environ 650 SEK pour le menu dégustation.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Lyran à Malmö. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs exquises.

Stylish pick with emerald subway tile serving Scandinavian small plates & natural wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfblBUNjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxUfLQF2hU0YRx6DUEihoC5k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfblBUNjlnRRAB

My wife took me here for my birthday, and it was a very nice experience as we both wanted to visit this restaurant for some time. Lyran is a Michelin guide restaurant focusing on creative takes on mostly local and seasonal ingredients. The formula is that of a 7 course menu for 650 kr, which is fair for what you get. The menu can be made pescatarian or vegetarian. The highlights: a ridiculously well cooked pumpkin that offered the texture of a sorbet, while being warm and fleshy, and some perfectly (like absolutely perfect) cooked cod, which is notoriously difficult to make interesting, and beef cheek. Plus a very attentive and nice service. Things to improve: a few of the dishes (kholrabi, saffron mayo on the cod, topping of the beef) veered a bit too heavily into a marked sourness for my taste, to the point where I felt it really ruined the cod, which was otherwise perfectly cooked (the radicchio leaves are also hard to eat without a knife). They have a wine pairing menu (5 glasses for 650) and an extensive wine list (at a glance, very few bottles under 1000 kr). We opted for individual glasses that were well paired. The main part of the restaurant is in the cellar, which features cork-like panels on the walls that give a bit of an industrial feeling, not necessarily in a good way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcHMtSnBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxUfLQF2hU0YRx6DUEihoC5k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcHMtSnBBRRAB

We had the 7 course dinner. It was a wonderful experience. The food was unique but delicious. The atmosphere fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLXBmNEpREAE&d=17924085&t=1

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Best non-pretentious (I.e. great food and service with genuine quality - not for show) in Malmö.   You can have an awesome multi-course gastronomic experience here, without the snobbishness of some other Michelin marked places.  Wine package is carefully and well curated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aW8zYWZREAE&d=17924085&t=1

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Lyran boasts of a very fency restaurant in the Malmo City. It offers a buffet with 7 servings. Different than the other done ins. Service is good and servers explain you everything about the food. However the portions are very small, explanations are very large. It charges 650 SEK per person. Which seems too high and does not offer value for money. Also, the restaurant has very limited space, although well decorated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3FhTElnEAE&d=17924085&t=1

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It took me some time before I could book for the occasion I wanted, but once we got in, it was worth the wait.
The food, the quality of ingredients, the attention to detail, and the taste balance are mind-blowing.
I applaud the staff for not interrupting our meal while remaining attentive and helpful when needed.
This is a restaurant designed to host a quiet, intimate occasion, so no kids nearby. Can't ask for more

Lyran à Malmö : Restaurant emblématique pour une expérience culinaire unique

Lyran Matbar is a small, intimate restaurant in Malmö, Sweden, known for its creative and seasonal tasting menus that highlight local ingredients. The restaurant has received positive reviews for its friendly service and unique dining experience.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Lyran is a stylish restaurant in Malmö, known for its Scandinavian small plates and natural wines, offering a cozy atmosphere and a unique dining experience.

Lyran

Varje kväll serverar vi en fast meny som formas av säsongen, dagen och det vi själva vill lyfta fram i köket. Upplägget är alltid detsamma: 7–8 serveringar, inklusive snacks, mindre till medelstora rätter och en dessert.

Blandad meny

Pescetarisk meny

Vegetarisk meny

Vegansk meny

Vinpaket

Vinpaket med champagne

Lyrans alkoholfria paket

Meny

Nestled in the heart of Malmö, Lyran invites food enthusiasts to embark on an extraordinary culinary journey through its expertly crafted seasonal menus. This Michelin guide restaurant specializes in creative, multi-course tasting experiences that emphasize the freshest local and seasonal ingredients, delivering a sophisticated yet approachable fine dining atmosphere.

Lyran’s menus often begin with inventive small plates that showcase the purity of Scandinavian flavors. Expect delicately prepared vegetables and seafood that tease your palate and prepare you for the courses ahead. The use of natural and seasonal produce is paramount, creating dishes that are both fresh and artistically presented.

 offer a range of options to satisfy varied palates, all presented in 7 to 8 exquisite courses:

A harmonious blend of vegetarian dishes, seafood, and meat, showcasing the best of Malmö’s local ingredients.

A delicate selection of fish and shellfish dishes, expertly prepared to highlight the flavors of the sea.

Featuring rich creations with eggs, butter, and dairy products, delivering a satisfying and flavorful experience.

A creative journey through mushrooms and other plant-based ingredients, crafted to impress even dedicated omnivores.

To conclude your meal, Lyran offers thoughtfully prepared desserts that balance sweetness with seasonal freshness, providing a perfect finale. Complement your dining experience with their carefully curated wine list and expertly paired drinks, including select cocktails and coffees, designed to enhance each course’s flavors.

Lyran’s seven to eight course menus are a masterpiece of seasonal creativity, offering a dining experience that is both intimate and refined. The attentive service and carefully considered ambiance make it an ideal spot for special occasions or a memorable night out in Malmö. Whether you seek vegetarian delights or the finest seafood, Lyran’s seasonal menus promise a captivating taste adventure.

Découvrez Lyran à Malmö, un restaurant incontournable pour savourer une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience culinaire dès maintenant !

Lyran à Malmö : Cuisine suédoise authentique et cosy

Malmö Municipality

En variation av vegetariska rätter samt några serveringar med fisk, skaldjur och kött.

En balans mellan vegetariska rätter och rätter med fisk och skaldjur.

Innehåller mejeriprodukter, ägg och andra animaliska produkter – men ingen fisk eller kött.

En helt växtbaserad meny – kräver minst 24 timmars förhandsbesked.

Fem olika viner inklusive champagne som passar till menyn.

Fem olika alkoholfria drycker som passar till menyn.

Découvrez l'expérience culinaire unique à Lyran à Malmö

Lyran, un restaurant incontournable à Malmö, vous invite à explorer une diversité de menus qui raviront tous les palais. Que vous soyez végétarien, végétalien, ou amateur de fruits de mer, chaque visite promet une aventure gustative exceptionnelle.

Lyran propose une gamme de menus équilibrée, adaptée à chaque préférence et besoin diététique, à un prix attractif de 700 SEK.

Menu végétarien, sans poisson ni viande, pour ceux qui privilégient une alimentation végétale.

Menu pescetarien, combinant parfaitement végétarisme et fruits de mer.

Complétez votre repas avec notre sélection de vins et de boissons, incluant un vin de 650 SEK et un assortiment de champagne avec vins variés pour 750 SEK. Pour ceux qui préfèrent sans alcool, notre pack de boissons sans alcool à 300 SEK offre une variété de cinq options parfaites pour accompagner votre repas.

Located at Simrishamnsgatan 36A in Malmö, Sweden, Lyran is a Michelin guide restaurant celebrated for its creative approach to local and seasonal ingredients. The establishment offers a unique seven-course menu priced at 650 SEK, which can be tailored to pescatarian or vegetarian preferences. With a focus on quality, Lyran has garnered attention for its innovative dishes, including a remarkably cooked pumpkin and expertly prepared cod. The ambiance is intimate, making it a perfect spot for special occasions.

Wine pairing and non-alcoholic options available

Lyran is perfect for intimate dinners, special celebrations, or a unique culinary experience with friends. The intimate setting and carefully curated menu make it a great choice for food enthusiasts looking to explore innovative dishes.

Reservations are highly recommended due to the limited seating. The restaurant does not accommodate children or pets, and it operates on a cashless basis, accepting only card payments. Parking is available nearby, making it convenient for diners.

Lyran stands out in Malmö's culinary scene with its innovative approach to Scandinavian cuisine. While the price point may be higher than average, the quality of the dishes and the attentive service create a memorable dining experience. Ideal for those seeking a unique gastronomic adventure, Lyran is a destination worth visiting.

Skåne County

Reconnu pour ses menus de dégustation saisonniers et sa cuisine locale, Lyran à Malmö offre une expérience culinaire intime et innovante.

Lyran Malmö: Restaurant Véritablement Unique et Conviviale

Explorez la gastronomie de Lyran à Malmö avec ses menus créatifs, ses options végétariennes et ses vins bien assortis, dans un cadre convivial.

Découvrir Lyran à Malmö : Restaurant de Cuisine Créative

Réservez votre table à Lyran Malmö, découvrez ses menus saisonniers, et profitez d’une expérience culinaire unique dans une atmosphère intime.

Saiko

Spoonery St Knut

Friis 14