Découvrez la carte savoureuse de The South Indian Lund à Lund, Suède !
Au cœur de Lund, The South Indian Lund propose une expérience culinaire unique axée sur la richesse de la cuisine du sud de l'Inde. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif autenthique, préparé avec soin pour ravir les amateurs de saveurs épicées et raffinées.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des saveurs traditionnelles telles que les samoussas croustillants, les pakoras épicés et les chutneys frais qui éveillent les papilles.
Plats principaux incontournables
Explorez une sélection de currys riches et aromatiques, accompagnés de riz parfumé ou de pains traditionnels comme le dosa et le idli. Chaque plat est préparé avec des épices soigneusement sélectionnées reflétant l'authenticité d'une cuisine sud-indienne pleine de caractère.
Desserts savoureux
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts traditionnels comme le gulab jamun, qui fond dans la bouche, ou encore le payasam, un pudding de riz parfumé aux épices et à la noix de coco.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez vos plats avec un choix de boissons traditionnelles indiennes, des lassis fruités aux thés chauds épicés, parfaits pour équilibrer les saveurs intenses et offrir une expérience complète.
Spécialités du chef à ne pas manquer
- Le Biryani royal : un mélange riche de riz, viande et épices soigneusement mijoté pour une explosion de saveurs.
- Le Masala dosa : une crêpe de riz croustillante garnie de pommes de terre épicées, servie avec des chutneys variés.
