Découvrez le menu exquis de Club Backdoor à Stockholm !
Au cœur de la scène nocturne suédoise, Club Backdoor à Stockholm propose une expérience culinaire raffinée adaptée aux amateurs de bonne chère et de sorties branchées. Le menu soigneusement élaboré met à l’honneur des saveurs audacieuses et des préparations impeccables, parfait pour accompagner une soirée mémorable.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des bouchées délicates et pleines de caractère, mettant en vedette des ingrédients frais et des combinaisons surprenantes.
- Tartare de saumon frais préparé avec une touche d’herbes locales et d’agrumes.
- Soupe aux champignons sauvages onctueuse, relevée d’une pointe de crème fraîche.
Plats principaux séduisants
Les plats principaux allient tradition et modernité, offrant un parfait équilibre entre goût et présentation.
- Filet de bœuf grillé accompagné d’une sauce aux baies nordiques et légumes de saison.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan vieilli, un incontournable pour les amateurs de saveurs riches.
Desserts gourmands
Pour conclure en douceur, Club Backdoor propose des desserts qui raviront les palais les plus exigeants avec une touche suédoise.
- Crème brûlée à la vanille avec une croûte caramélisée parfaite.
- Tartelette aux fruits rouges fraîche et acidulée, une douceur estivale idéale.
Boissons et cocktails exclusifs
Club Backdoor propose aussi une carte de boissons raffinées et cocktails créatifs pour sublimer votre soirée.
- Cocktail signature mélange unique de spiritueux locaux et d’agrumes frais.
- Sélection de vins nordiques mettant en valeur les meilleurs crus de la région.
