Découvrez le menu authentique de Beijing8 à Stockholm
Plats d'entrée
Commencez votre expérience culinaire avec nos dumplings artisanaux, préparés selon des recettes traditionnelles chinoises, mais avec une touche moderne. Parmi nos options, découvrez le Tingly Pork Sichuan Dumpling, un délice épicé mêlant porc, poivre du Sichuan, ail, gingembre et chili, ou le Gentle Chicken Mild Garlic Dumpling, un choix doux avec poulet, ail, gingembre et oignons verts.
Plats principaux
Poursuivez avec nos dumplings végétariens ou à base de poulet, comme le Vegetarian Edamame Lemongrass Dumpling, un mariage frais de tofu, citronnelle, edamame, gingembre et ail, ou le Tasteful Chicken Mushroom Dumpling, combinant champignons, poulet et épices pour un goût riche et satisfaisant.
Accompagnements et options de buns
- Downy Bao Bun, un bun moelleux à base de farine, levure, sucre, et levain.
- Chicken Pao ou Tofu Pao, deux options de buns farcis, l’un au poulet, l’autre au tofu, tous deux préparés avec une pâte légère et aérée.
- Broccoli à l’ail, un accompagnement simple mais savoureux pour compléter votre repas.
- Edamame, des haricots de soja salés, parfaits pour partager et profiter d’un snack sain.
Desserts et boissons
Pour conclure votre repas, laissez-vous tenter par nos douceurs sucrées ou rafraîchissantes boissons asiatiques. Nous proposons une sélection de desserts légers et savoureux ainsi que des boissons traditionnelles pour accompagner votre expérience culinaire.




