Découvrez le menu exquis du Riala Malmen à Norrtälje, Suède !
Situé dans la charmante ville de Norrtälje, Riala Malmen vous invite à un voyage culinaire unique mettant en avant une cuisine scandinave moderne avec une touche créative. Découvrez un éventail de plats savoureux, allant des entrées délicates aux desserts décadents, accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées pour sublimer chaque bouchée.
Entrées raffinées
Commencez votre repas avec des options d'entrées qui éveillent les papilles, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux. Chaque plat est conçu pour offrir une première impression inoubliable.
- Soupe de saison – Une soupe riche et réconfortante préparée avec les meilleurs produits locaux.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux au Riala Malmen sont un hommage à la tradition culinaire suédoise revisitée avec créativité. Attendez-vous à des saveurs riches et à des présentations soignées qui raviront les amateurs de gastronomie.
- Filet de saumon grillé – Accompagné de légumes croquants et d’une sauce au citron délicate.
- Ragoût de renne traditionnel – Un plat réconfortant préparé avec amour, servi avec une purée onctueuse.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts qui allient tradition et innovation pour une expérience inoubliable.
- Tarte aux baies sauvages – Fraîche et légère, parfaite pour terminer en douceur.
Boissons sélectionnées
Pour accompagner votre repas, Riala Malmen propose une sélection raffinée de boissons, incluant des vins locaux, des bières artisanales et des cocktails innovants.
Suggestions spéciales du chef
Ne manquez pas les plats spéciaux du chef, une invitation à découvrir des créations uniques et saisonnières qui mettent en valeur le meilleur de la cuisine locale et des produits frais du terroir.


