Aperçu du menu
Brunos Korvbar, situé à Östermalm, Stockholm, se spécialise dans les saucisses gourmet servies dans des baguettes fraîchement grillées. La philosophie culinaire de cet établissement repose sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, mettant en avant des recettes traditionnelles et des influences européennes. Chaque plat est préparé avec soin, garantissant une expérience gustative inoubliable.
Le menu comprend une sélection variée de saucisses, allant des classiques aux créations uniques, toutes accompagnées de choucroute et de sauces signatures.
Plats signatures
- Kabanoss : une saucisse épicée à base de bœuf et de porc, assaisonnée de paprika et d'ail.
- Currywurst : une saucisse de porc délicatement épicée, servie avec une sauce au curry.
- Chorizo : une saucisse savoureuse, riche en ail et paprika.
Boissons et accords
Brunos Korvbar propose une sélection de boissons non alcoolisées, y compris des sodas et de l'eau pétillante. Les clients peuvent également apprécier une bière artisanale, parfaite pour accompagner les saucisses.
Options diététiques
Brunos Korvbar propose des options végétariennes avec sa saucisse végétarienne à base de soja. Les clients peuvent également demander des informations sur les allergènes présents dans les plats.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer la Kabanoss, une saucisse qui a reçu des éloges pour sa saveur épicée et sa texture parfaite. La Currywurst est également un choix populaire, offrant une expérience gustative unique.
Découvrez le menu
Venez découvrir l'univers savoureux de Brunos Korvbar à Stockholm. Que vous soyez un amateur de saucisses ou simplement curieux, chaque bouchée vous transportera. Visitez-nous à Nybrogatan 57 et savourez nos plats uniques.
