Aperçu du menu
Quality Caviar Stockholm, situé à Östermalm, propose une expérience culinaire unique centrée sur le caviar de haute qualité. Le restaurant allie tradition et innovation, offrant des plats raffinés qui mettent en valeur les saveurs délicates du caviar et des ingrédients frais. Avec une ambiance élégante et un service exceptionnel, chaque repas devient un moment mémorable.
Plats signatures
- Gratinerad Hummer avec rökt regnbågsrom, citron & dill : Une délicieuse combinaison de saveurs marines.
- Pelle Jansson Toast QCS, avec caviar américain premium, ciboulette & jaune d'œuf : Un classique revisité.
- Sushi avec soja fumé, gingembre, oignons verts, shiso et œufs de hareng islandais : Une fusion de textures et de goûts.
Boissons et accords
Quality Caviar propose une sélection raffinée de vins et de champagnes, parfaitement adaptés pour accompagner les plats à base de caviar. Les cocktails artisanaux, préparés par des mixologues expérimentés, ajoutent une touche de créativité à l'expérience culinaire.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les convives peuvent profiter d'une expérience culinaire mémorable. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer la sécurité de tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande de découvrir le caviar lors d'une dégustation spéciale, où chaque variété est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et son goût. Cette expérience est idéale pour les amateurs de gastronomie.
Vivez le menu
Venez découvrir l'art culinaire au Quality Caviar à Stockholm, où chaque plat raconte une histoire. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience inoubliable.
