Aperçu du Menu
Café Cuvée, situé au cœur de Stockholm, propose une expérience culinaire unique alliant des saveurs françaises et suédoises, avec des influences du monde entier. Ce bistro de quartier attire à la fois les locaux et les visiteurs, offrant un cadre chaleureux et une ambiance conviviale, parfaite pour déguster un verre de vin ou un dîner raffiné.
Plats Signatures
- Chips med löjromsdipp - Chips de pommes de terre avec une délicieuse crème de poisson.
- Ostbricka - Assiette de fromages sélectionnés, accompagnée de fruits frais et de crackers.
- Tarte Flambée - Pain plat garni d'oignons caramélisés, de bacon et de fromage.
- Cavatelli - Pâtes cavatelli faites maison avec des fruits de mer frais et une sauce tomate aux herbes.
- Crème Brûlée - Un dessert classique à base de crème, de sucre et de vanille.
Boissons et Accords
Café Cuvée ne se contente pas de servir des plats exquis mais propose également une sélection impressionnante de vins. Leur carte met en avant des vins soigneusement choisis, parfaits pour accompagner chaque plat, tout en encourageant les clients à explorer de nouvelles saveurs. Les vins au verre et le concept de jukebox à vin ajoutent une dimension interactive à l'expérience, permettant aux convives de découvrir des options variées et de qualité.
Options Alimentaires
- Végétarien - Options disponibles sur le menu.
- Vegan - Plats spécialement conçus pour les régimes véganes.
- Sans gluten - Options pour les personnes intolérantes au gluten.
- Allergènes - Les clients sont invités à consulter le personnel pour des informations sur les allergènes.
Recommandations du Chef
Le chef de Café Cuvée met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et locaux pour créer des plats qui reflètent la saisonnalité et la richesse des saveurs. Les plats comme le "Kalvtartar" et les "Havskräftor" sont des incontournables, offrant une expérience culinaire mémorable qui ravira les gourmets. L'engagement du chef envers la qualité se traduit par un menu qui change régulièrement, présentant ainsi des spécialités toujours nouvelles.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs uniques de Café Cuvée, où chaque plat raconte une histoire et chaque verre de vin est choisi avec soin. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, cette adresse est un véritable joyau de Stockholm, prêt à vous accueillir pour une expérience culinaire inoubliable. Ne manquez pas de visiter leur site pour consulter le menu complet et faire une réservation.
