Découvrez le Menu Exotique de la Cane Rum Society
Vivez une explosion de saveurs avec notre menu authentique des Caraïbes, conçu pour satisfaire tous les palais, y compris végétariens, vegan, sans lactose et gluten-free.
Entrées savoureuses pour commencer
Dès la première bouchée, nos entrées vous transporteront dans un voyage culinaire avec des plats tels que le Tropical Tuna Tartare, un tartare de thon jaunefin mêlé à l'avocat, la grenade, et une huile aux herbes citrus, ou encore les crevettes flambées à la Caribbean spices, accompagnées de chutney de noix de coco.
Plats principaux pour une expérience inoubliable
Notre menu principal offre une variété de plats riches en saveurs, comme le Jerk Chicken jamaïcain, un poulet grillé à la perfection avec des épices Jerk, ou le Cuban Spiced Tuna, un thon jaunefin saisi, servi avec une purée d'avocat et une sauce piquante de mangue. Pour les amateurs de viande, le Flame Grilled Steak, un steak assaisonné de cumin et cacao, accompagné d’une sauce bordelaise au rum et moelle osseuse, garantit une expérience gustative exceptionnelle.
Desserts pour finir en douceur
Laissez-vous tenter par nos douceurs exotiques, parfaites pour conclure votre repas. Dégustez par exemple notre Baked Chana Pastry, une pâtisserie aux saveurs indiennes, ou encore une option plus légère pour finir, avec nos fruits tropicaux et nos créations glacées maison.
Boissons et cocktails pour accompagner votre repas
Notre sélection de boissons tropicales et de cocktails maison, à base de rhum notamment, complétera parfaitement votre expérience culinaire. Découvrez des saveurs authentiques dans chaque gorgée, avec des options sans alcool disponibles également.
Nos spécialités
Ne manquez pas nos plats signature comme le Cane Smash Burger avec sa salsa à l'ananas ou le Curry de Jackfruit, un plat végétalien riche en saveurs, parfait pour les amateurs de cuisine saine et exotique.
