Aperçu du Menu
À The Winery Hotel, en plein cœur de Stockholm, l'accent est mis sur une cuisine créative qui marie délicieusement les saveurs italiennes et locales. L'établissement, qui abrite également sa propre cave, s'engage à utiliser des ingrédients de saison et des produits locaux, offrant ainsi une expérience culinaire unique et durable.
Les menus saisonniers sont conçus pour ravir les gourmets et les amateurs de vin, chaque plat étant soigneusement élaboré pour s'accorder avec une sélection de vins locaux.
La conception industrielle chic de l'hôtel crée une atmosphère chaleureuse, idéale pour se détendre après une journée d'exploration.
Le cadre paisible de l'hôtel, avec son accès aux forêts et aux lacs environnants, offre également une échappatoire à l'agitation de la ville.
Plats Signatures
Voici quelques plats incontournables à découvrir :
- Terreno Kitchen - Utilise des ingrédients saisonniers et des produits locaux pour créer une expérience gustative authentique.
- Gallo Nero - Propose des délices italiens accompagnés de pain fait maison et de produits de haute qualité provenant de Suède et d'Europe.
Boissons Et Accords
Les boissons offertes au restaurant sont soigneusement choisies pour accompagner les plats. Des vins de la cave de l'hôtel sont proposés, vous permettant de découvrir des accords parfaits. Les mixologues créent également des cocktails artisanaux qui reflètent la saisonnalité des ingrédients.
Chaque gorgée est une invitation à explorer les saveurs et les arômes des vins locaux et internationaux, tous soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité.
Options Diététiques
Le restaurant prend en compte les différents besoins alimentaires de ses convives.
- Options végétariennes disponibles
- Plats véganes proposés sur demande
- Choix sans gluten offerts
- Options adaptées aux allergènes disponibles
Recommandations du Chef
Le chef met en avant des plats saisonniers qui changent régulièrement pour refléter les produits les plus frais disponibles. Sa passion pour la cuisine se manifeste dans chaque plat, offrant ainsi une expérience gustative mémorable.
Découvrez le Menu
Venez explorer les saveurs inoubliables de The Winery Hotel. Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles expériences ou simplement à la recherche d'un bon repas dans un cadre charmant, ce lieu est fait pour vous.












